爲加強豬肉市場管理,全面落實豬肉質量安全整治任務,確保豬肉產品生產消費安全,漢沽區經貿委、區衛生局、工商漢沽分局、區動植物檢疫站四部門聯合對漢沽區市場、超市、豬肉專賣店、餐飲飯店進行了豬肉質量安全集中檢查。
執法人員先後來到河西津工超市、河西商貿城、雙匯、千喜鶴豬肉專賣店、百貨大樓、寨上超市豬肉專櫃、鹽城大酒店,重點檢查了菜市場、超市是否建立和完善進貨索證索票和進貨檢查驗收制度,是否做到不符合要求的產品不進入市場且及時採取停止銷售、銷燬和召回等處理措施,對餐飲飯店重點檢查是否建立健全覆蓋採購、驗收、儲存、加工製作和服務等作業環節的管理制度,是否做到禁止使用沒有產品檢疫檢驗合格證明的原料豬。
通過檢查進一步促進了豬肉生產、銷售、消費各環節的規範管理,確保全區百姓吃上放心肉。
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