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在烏魯木齊市鐵東社區，92歲的馬恆芳奶奶讓大家羡慕，身體硬朗、思路清晰，但最讓大家羡慕的還是她的滿頭黑發。
馬奶奶有5個兒子，她和四兒子兒媳住在一起。現在，她的5個兒媳和3個兒子的頭發都白了，可她的頭發卻是黑的。馬奶奶說，她的黑頭發和吃紅棗有關。
馬奶奶告訴記者，她的農村老家到處都是棗樹，甜甜的棗子從小就是她的最愛。15歲出嫁後，家裡生活很困難，她不得不放棄了吃紅棗的偏好。1976年，馬奶奶退休，家庭條件好了，她就養成了每天吃一把紅棗的習慣。
轉眼30年過去了，周圍比自己小的老人一個個都白了頭發，馬奶奶卻依然一頭黑發。『好多人都問我秘訣呢，其實很簡單，就是堅持吃紅棗。』馬奶奶說。
自治區中醫醫院保健科大夫古麗說，馬奶奶頭發黑和堅持吃紅棗確實有很大關系。中醫認為，紅棗有健脾養胃之功效。補『脾』即補了『皮』，『脾好則皮堅』，毛發則有了安身之處，所以常食營養豐富的紅棗可以防止頭發脫落，增強頭發營養。
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