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法國博若萊新酒節在津舉辦
全球160餘個國家和地區同時慶祝博若萊新酒節
昨天，由法國駐華大使館、法國博若萊地區政府、法國羅納省政府、天津市南開區政府、法中協會、天津日報報業集團、天津人民廣播電臺、天津電視臺經濟生活頻道共同主辦的2007天津法國博若萊新酒節在本市金澤大酒店舉行。據瞭解，昨天全球有160餘個國家和地區在同時慶祝博若萊新酒節，在中國則有京津滬三座城市加入該節日的慶祝活動。市人大常委會副主任王述祖出席。
博若萊地區位於法國中南部，以出產世界公認最好的佳美葡萄而聞名天下。博若萊同時也是著名的新酒產區，新酒是指葡萄採收當年就推出的新鮮葡萄酒。博若萊新酒採用特殊的浸軟法釀製而成，越新口味越好，是節日佳釀的首選。博若萊新酒節源遠流長，早在古希臘，崇尚酒神狄俄尼索斯(Dionysus)的古希臘人在每年12月的月底要舉行葡萄酒節，慶祝當年葡萄酒的誕生和到來。同樣信奉酒神巴科克斯(Bacchus)的古羅馬人，秉承了相應的傳統。隨着歷史的發展和宗教在人們生活中的弱化和淡出，葡萄酒作爲宗教祭祀禮儀用酒的角色越來越輕，宗教意義上的葡萄酒節逐漸變成了民衆的固定節日。法國博若萊新酒節是法國衆多的葡萄酒文化活動中唯一以新酒爲題材的葡萄酒節日，已有50多年曆史。每年的11月第三個星期四，全球160多個國家和地區同時慶祝法國博若萊新酒節，天津從去年開始成爲博若萊新酒節的舉辦城市。出席昨天新酒節的嘉賓們紛紛表示，法國博若萊新酒節在天津的舉辦，將有力推動天津與法國實現可持續性的多元化經濟與文化交流，也是向法國展示日新月異天津的很好窗口。
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