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繼成功引進以色列荷斯坦優質奶牛，北辰區又引進澳大利亞優質娟珊牛。該品種不僅產量高，而且營養成分優於普通奶牛，市場前景良好，成爲當地奶牛養殖戶的新寵。
近年來，北辰區奶牛養殖業發展迅速，但優質奶牛品種所佔比例仍未佔據主導地位。從以色列引進的荷斯坦牛隻佔飼養總量的三分之一左右。不少農民養殖的奶牛是荷斯坦牛與我國地方母牛的低代次雜交改良牛，產奶量及牛奶乳脂率較低。大張莊鎮夢得牧業在今年年初從澳大利亞引入100頭娟珊母牛基礎上，計劃再引進200頭。據瞭解，娟珊牛平均年產奶量爲3500公斤，乳脂、乳蛋白質等幹物質含量較高，每千克體重生產性能超過荷斯坦牛，牛奶的口感優於一般牛奶。同時，在乳品加工廠生產液態奶等乳製品過程中，添加適當比例娟珊牛乳可改善牛奶風味和口感。可用於生產高檔娟珊牛液態奶，滿足消費者對乳製品更高層次需求。
大張莊鎮對引進的娟珊牛進行純種繁育，每年向社會提供娟珊牛種母牛30頭，並將形成年280噸高檔奶生產能力，可新增產值200多萬元。
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