在西青區天津黃瓜研究所的試驗大棚裏,標有數字編號的試驗地裏一片蔥綠,在這裏試驗種植的新型黃瓜品種水果黃瓜已經開花結果。張文珠告訴記者,這些瓜苗都是從實驗室裏移栽來的,長勢非常好,再過一個月就可以收集種子了。
天津黃瓜研究所利用黃瓜單倍體育種技術,培育出了水果型黃瓜新品種“津美3號”,黃瓜新品種今年在本市試種已獲成功,明年開始在全國推廣種植。水果型黃瓜比普通黃瓜要短,一般普通黃瓜有30至35釐米長,而水果黃瓜只有12釐米左右,與普通黃瓜相比,水果型黃瓜少刺、無瘤、脆嫩甘甜,口感非常好,是賓館、飯店很受歡迎的水果佳品。
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