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在西青區天津黃瓜研究所的試驗大棚裏，標有數字編號的試驗地裏一片蔥綠，在這裏試驗種植的新型黃瓜品種水果黃瓜已經開花結果。張文珠告訴記者，這些瓜苗都是從實驗室裏移栽來的，長勢非常好，再過一個月就可以收集種子了。
天津黃瓜研究所利用黃瓜單倍體育種技術，培育出了水果型黃瓜新品種“津美3號”，黃瓜新品種今年在本市試種已獲成功，明年開始在全國推廣種植。水果型黃瓜比普通黃瓜要短，一般普通黃瓜有30至35釐米長，而水果黃瓜只有12釐米左右，與普通黃瓜相比，水果型黃瓜少刺、無瘤、脆嫩甘甜，口感非常好，是賓館、飯店很受歡迎的水果佳品。
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