酒吧外景
酒吧內景
酒吧內景
儲藏啤酒的酒窯
南非約翰內斯堡北部450公裡處一個叫『陽光地帶』的農場,有一棵異常高大的猴面包樹,需要四十名成年人完全伸展胳膊纔能將其環抱住。經過碳定年法測定,這個『有機生物』的年齡至少高達6000歲,甚至比埃及最大的金字塔——吉薩金字塔群更為古老。農場主人希瑟·范赫爾登說:『在你的後花園中有這樣一個龐然大物,實在是太顯著了。它很有可能是地球上現存的最老生物了。』
范赫爾登夫婦是在20世紀80年代買下這個農場的,並一直照看著這棵千年老樹。幾年前,他們偶然間發現大樹上有個天然的窟窿。於是范赫爾登夫婦突發奇想,要在樹中開設一家酒吧。他們用火驅走了樹上的蜜蜂和蛇,在樹乾上開了一個方形的門,清除了原本堆積在裡面的肥料,然後用鐵鍬、掃帚,把洞裡打掃得乾乾淨淨。
這個樹屋酒吧頂棚高達4米,裡面有可供15名顧客光顧的舒適椅子。即使這個樹乾內部已經中空,但它的樹壁依然厚達兩米。范赫爾登夫人說:『有一年,我們在這裡舉行了一次聚會,裡面塞了54個人,但我不希望再來一次這樣的聚會。』
貓頭鷹蝙蝠是『常住民』
酒吧設在空的樹乾的中間,另外還設了一個酒窖,裡面可以自然通風,保持啤酒涼爽。地板低於地面1米,樹內總面積48平方米,酒店必須用非常堅實的諸如柚木之類的硬木來裝飾,否則很難抵擋樹內蛀蟲的侵蝕。這個天然的酒吧配有燈光、通氣扇、座位和音樂設備,創造出一種別樣的氛圍,真可謂是獨一無二的酒吧。
樹上難免會有一些小坑小洞的,高高的樹枝上還住著貓頭鷹,一對蝙蝠也住在酒窖,不願搬家,照舊進進出出的。大樹可是百分之百的健康,冬天葉兒會落,春天照樣發芽開花,夏天也有著濃密的樹蔭。
一棵四季常青的無花果樹立在一邊,悄悄地陪伴著這棵充滿酒香的樹。主人用柵欄將它們圍住,組成了一片獨立的家園,柵欄之外,便是大片的綠地了。誰能想到,在大片大片的綠地中的這棵大樹會是一個讓人著迷的酒吧。這兒儲藏的葡萄酒風味純正,甚至連韓國的商人也慕名而來,沈醉於充滿著古朴氣息的樹洞酒吧裡。
每年有7000多名來自世界各地的游客到這裡一睹這棵樹的風采,並順便在酒吧中喝一杯。
發現很多歷史遺物
在清掃的過程中,范赫爾登還發現了很多用這棵樹作『家』的人們的遺物。其中有布爾人(為逃避英國管轄、建立自己獨立的國家,趕著牛車遠離家鄉的南非荷蘭人)的歷史證據,這些生活在非洲南部喀拉哈裡沙漠的土著人曾經生活在樹中。他們還發現一些屬於19世紀中葉來到南非的荷蘭先驅的人工雕刻。
范赫爾登說:『我們發現了布爾人用岩石打造的床,很有可能屬於18世紀的。我們還收集到一些曾經居住在這裡的荷蘭先驅的遺物,包括他們使用過的牛拉車、工具以及一些殘片』。
喀拉哈裡沙漠的布爾人總是與那些看起來奇形怪狀的樹有著非同一般的關系,他們認為樹枝就像是來自上天的指示。猴面包樹也被稱作生命之樹,因為它能為南非的動物和人類提供藏身之處、食物以及水源。成千上萬的鳥類、昆蟲以及各種動物依靠猴面包樹果實生存,對於許多動物來說,猴面包樹果實是它們維他命C的重要來源。
關於這種樹有很多神話傳說,在非洲文化中,猴面包樹被稱為『神樹』。如果孩子喝了混合猴面包樹樹皮的水,據說長大後會更加強壯有力。非洲人也相信,任何膽敢采摘猴面包樹花的人將被獅子吞掉;但是如果有人喝了浸泡過猴面包樹種子的水,他就能避過鱷魚的襲擊。
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