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2007年12月6日，據國家發展和改革委員會有關負責人稱，隨着國家採取一系列措施促進油料生產和保證市場供應，目前市場秩序有了明顯好轉，預計2008年食用植物油價格將會趨於穩定。
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國家糧食局副局長曾麗瑛今日下午在接受在線訪談時表示，國家糧食局正在建立全國重點食用植物油企業加工、銷售、庫存和價格監測制度，擬從2008年初正式實施。
曾麗瑛說，國家糧食局對糧食市場信息監測工作一直十分重視。《國家糧食應急預案》出臺後，又進一步加強了這方面的工作。目前，國家糧食局在全國設立了332個糧食市場信息監測點，每週報送糧食收購、出庫、批發和零售價格等信息。在糧油價格出現較大波動時，還適時調整了信息監測頻率，可以隨時掌握糧油市場出現的新情況和新動態。同時，國家糧食局還指導各地建立了本區域糧食市場信息監測網。
曾麗瑛表示，爲落實國務院有關文件精神，跟蹤掌握食用油的供需狀況，國家糧食局正在建立全國重點食用植物油企業加工、銷售、庫存和價格監測制度，擬從2008年初正式實施。(據中國政府網直播文字整理)
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