近段時間以來,路橋金三角的張阿姨燒開水用起了“老傢伙”———煤餅爐。 這個已經閒置了幾年的煤餅爐如今又派上了新用場。每天大清早,張阿姨的家門口就燃起了白煙,上午燒開水,中午熱飯,晚上燉些肉。張阿姨把煤餅爐一天的“工作”安排得井井有條,絲毫不讓其有“喘息”的機會。 張阿姨年輕時,煤餅爐的主要“任務”是燒開水。“如今,煤氣提價,用煤餅爐燒水做飯省錢。”張阿姨的這番話,道出了煤餅爐“重出江湖”的原因。 這情況也在龍頭王的一家煤餅店得到證實,因爲這階段店裏的煤餅生意很不錯,老闆挺高興的,他說:“煤餅剛漲價了,以前是一個四毛不到,現在是四毛七。”他不願向筆者透露每天的具體銷量,只告訴筆者,儘管價格提高了,但銷量依然是穩中有升,近段時間每天的銷量增加兩成左右。 雖然煤餅的價格漲了,但買的人還是不少。家住金清鎮的陳奶奶也開始用起了煤餅爐。她算了一筆“煤餅賬”:“以前,我買一箱煤餅30個,總共12元,現在是14.1元,可以用十來天,一個月兩箱,差不多30塊錢。和煤氣比起來,燒煤餅很划算的。” 陳奶奶的這番話還蠻實在。她兒子一家就是聽了這話才新買了煤餅爐。筆者發現,最近不少家庭也和他們一樣,重新用上了煤餅爐。 不過,煤餅爐也有“副作用” 雖然很多老人都喜歡用煤餅爐,但在煤氣竈、電磁爐等燃具普及的今天,煤餅爐的副作用也越來越明顯,生火炒菜時煙大,嗆了鄰居路人,燻黑了牆壁,有的還由此引發矛盾,影響了和睦的鄰里關係。 居住在山水華庭的李小姐每天都得經過商城路,這條路上的外地人和老年人較多,燒煤餅爐的也多。李小姐每次經過時,都會碰到有人在生煤餅爐,“有時候是一個,多的時候有三個。整條弄堂都是白煙,彷彿抗日戰爭時期的烽火臺。每次我都得憋住氣快速走過去才行。有時候實在憋不住了,就直咳嗽,還被煙燻得直流眼淚。所以,每次經過這條小弄堂,我都感覺自己回到了幾十年前。” 趙先生新搬到古街社區,他發現鄰居經常在公共走廊上燒煤餅爐。趙先生說,“我也希望和鄰居好好相處,可隔壁的大媽天天燒煤餅爐,不僅把我們家的牆燻黑了,還弄得孩子一直咳嗽,我們做家長的,能不心疼嗎?忍不住時總要說兩句,這樣就難免要爭吵了。” 據科普和環保人員介紹,燒煤餅產生的二氧化硫是一種對人體有危害的氣體,人聞久了就會覺得頭昏腦漲,對周圍空氣也會造成污染。
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