記者昨天從畜牧部門獲悉,天津市深入推進畜產品質量安全綠色行動。通過加強對畜產品的源頭控制、堅持全程監管、突出產品認證和實施機制創新等四項有力措施,使本市畜產品質量安全水平繼續保持穩中有升。有關部門昨天公佈對本市肉品質量檢測結果,今年抽測的2500份“瘦肉精”合格率達到99.5%,高於全國98.9%的平均水平。
爲防止有害畜產品進入市場,本市堅持“疏堵”結合,加強源頭控制,一方面引導養殖場(戶)規範化生產,另一方面嚴厲打擊使用違禁藥物行爲。全年組織開展了4次投入品專項檢查和1次打擊非法使用違禁藥物專項行動,累計出動200多人次,重點圍繞查處違禁藥品和休藥期執行情況,對全市2000多家飼養場戶進行了檢查,有效禁止了非法使用違禁藥品行爲;堅持全程監管,對養殖、屠宰、市場等多個環節進行抽樣檢測,全年共完成“瘦肉精”檢測2500份,檢測合格率爲99.5%,完成萊克多巴胺檢測340份,檢測合格率爲100%,磺胺類藥物殘留檢測164份,檢測合格率爲99.4%,將批發市場100%納入主管部門檢測範圍;突出產品認證,積極發展無公害畜產品,全年共認定無公害畜產品產地493個,累計達到891個,家畜產地認定規模約280萬頭,家禽的產地規模約8550萬羽;96個畜產品獲得全國無公害農產品證書,生產規模達到18萬多噸;突出機制創新,開發和集成了豬肉質量安全數字化可追溯軟硬件系統,在2個養殖場、1個屠宰廠和1個超市組織測試和示範。
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