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北方網消息(通訊員馬春霖):1月4日,由天津市和平區經貿委、區安監局、區物價局、區衛生局等部門聯合開展的“食品安全專項檢查”拉開序幕。此次檢查將持續到農曆正月十五。
從4日起,該區將以菜市場、超市、小商品店爲重點區域,檢查糧、油、豬肉、糧食製成品、肉製品、豆製品、白酒、副食調料等。集中整頓中小型食品生產加工企業、餐飲業,堅決取締食品地下加工“黑窩點”和無證照食品生產經營活動,嚴厲查處利用非食品原料、質量低劣原料和濫用食品添加劑生產加工食品的違法行爲。
執法人員先後檢查了津工超市、貴陽路副食商場等10個企業的貨源情況、豬肉的進貨渠道和肉品的質量;食品銷售的“索證索票”制度;銷售小包裝食品是否有質量安全的“QS”標識等質量管理制度,菜市場重點檢查食品攤位證、照是否齊全,食品進貨來源是否符合要求等。從當天的檢查結果表明,目前市場貨源充足,商品種類繁多,價格基本穩定,商戶對食品安全意識普遍提高,自覺創造良好的消費環境,並嚴格執行“索證索票”制度,銷售的食品都有質量安全“QS”標識。
目前,市場銷量比平日增加了近10%,已逐步進入供應的高峯期。爲確保百姓吃上“放心食品”,該區執法部門還將採取集中檢查、抽查、日常巡查相結合的方式,構建科學規範的食品安全體系,爲百姓創造一個良好的安全購物環境。
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