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『老板，來一盤面包蟲！』昨日上午，在長沙市芙蓉南路綠色經典美食城，45歲的倪秋香在一分鍾之內，當眾將60條活蹦亂跳的面包蟲放進了嘴裡，讓圍觀者咋舌不已。『歡迎市民向我挑戰，男女老少均可。』倪秋香顯得很自信。 記者來到該店時，老板正從冰箱裡端出一碟米粒大小的面包蟲，經過5分鍾的解凍後，黃色的蟲子開始蠕動，令人膽戰心驚。『它的蛋白質比普通牛肉高三倍，可營養呢！』倪秋香面不改色地要來了一瓶芥末，將其涂在蟲子身上，並用筷子夾上一把送進了嘴裡。『香香脆脆的，和蝦米的味道差不多。』一分鍾之內將60條蟲子吃個精光後，倪秋香抹了抹嘴說，今後她還打算嘗試吃螞蚱、蠍子和蠶蛹等綠色食品。 據倪秋香介紹，她曾是一名幼師，家住新開鋪。前不久，在一位朋友的推薦下，生性豪爽的她開始嘗試吃蟲，現在她反而成了朋友圈裡的『吃蟲王』。倪秋香回憶說：『剛進口時感覺很惡心，當把蟲子咽下後就什麼都不怕了。』不少圍觀者表示，他們並不敢嘗試這種『恐怖』的食品。 名詞解釋 面包蟲 黃粉蟲,喜食面包，因而又叫面包蟲。 其營養價值很高，被稱為『動物蛋白飼料之王』。其蛋白質含量為47%，脂肪含量為23%，碳水化合物為23%，其養分全面，居各種動植物之首。它富含19種氨基酸，是魚類不可缺少的營養元素，特別是維生素B2、E、核黃素、不飽和脂肪等極為豐富，可謂是飼養觀賞魚的理想餌料之一。 雌蟲短小而圓，雄蟲體長而碩大。剛生下來的面包蟲卵極為細小，用肉眼幾乎看不見，等長至0.1—0.2厘米時，可用肉眼看見它們蠕動的模樣。幼蟲在春、秋季成長快速，至蛹化為止，需經過4—5次脫皮。(記者肖穎)(來源：湖南在線-三湘都市報)
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