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臨近春節,越來越多市民涌進超市購置年貨。據悉,本市衛生監督部門已着手對超市購物籃、購物車、網吧鍵盤、公共交通工具上的車把等公共用品衛生進行調研,並着手製定相關消毒標準。專家提醒市民,在接觸公共物品後要及時洗手。 【現場目擊】購物車內蹭到污垢 在長寧區某大型超市內,記者發現,坐在超市購物推車裏的孩子不下十幾個。在收銀臺,一個還未學會走路的小男孩坐在購物車裏,正撕扯着薯片包裝,口水滴在車裏。記者發現,大型超市的購物車常被顧客當成嬰兒車。在另一家超市,有些家長讓孩子坐或站在購物車裏,當一位家長把孩子從購物車上抱下來時,孩子褲子上有明顯污垢。原來購物車裏留有碎雞蛋流出的蛋黃,被孩子蹭到褲子上。 生鮮冷凍品成污染源 在普陀區一家超市,一位老人買了豬肉又買芹菜。一會兒,袋子被撐破,購物籃裏留下蔬菜所帶的泥水、肉上的血水。到收銀臺,工作人員收完錢便將這隻籃子堆在一邊。一會兒,這隻提籃又被工作人員堆到超市門口。 記者發現,很多顧客的購物籃、購物車都被瓜果蔬菜、日用百貨、生熟肉製品塞得滿滿當當。儘管混放在一起的各種商品都有包裝袋,但難免有生鮮商品留下污漬,弄髒了購物車、購物籃。 循環使用未及時消毒 記者發現,不少超市購物車、購物籃在一天內被反覆使用,但卻未及時消毒。一些顧客先在超市入口處取購物車,然後推着車購物,結賬後便將其放置在出口處。工作人員將購物車收集後,成排放回入口處。整個過程中,未發現有人對其進行清潔。消費者也是進入超市後拎着籃子就走,很少有人注意購物籃的衛生情況。 選購猶豫“循環污染” 此外,很多消費者把貨架上的商品放進購物籃後,又改變主意,重新取出來放回貨架。如果購物籃本身不衛生,特別是留有液狀商品、冷凍商品的污跡,就很容易成爲一個污染源。這樣一來,那些放進購物籃又被重新放回貨架的商品難免沾上污漬,受到污染。 【記者調查】清洗消毒只針對明顯髒污 記者發現,只有少部分顧客會留意購物籃是否乾淨,其中大部分都是女性顧客,而男性顧客基本上順手拿一個便走。很多顧客表示,並沒有注意過購物籃的衛生。客流量大、生意紅火的大中型超市,其購物籃衛生狀況相對較好;而客流量不大、生意一般的小超市,其衛生狀況令人擔憂。 對於購物籃、購物車的清洗、消毒,超市並沒有具體規定。看到明顯髒的地方就會擦一下,但並不是每隻購物籃每天都會被清洗。至於清洗頻率要看超市人流量、超市規模和是否屬於傳染病高峯期等。 有些超市工作人員表示,購物車、購物籃的衛生狀況對消費者購物影響不大,只要買回家的東西洗乾淨就行了。 據業內人士透露,在一些大型購物場所,購物車和購物籃每天週轉率少則5次,多則十多次。 有望建立科學清洗規範 市衛生監督所副所長周豔琴說,根據現行的《公共場所衛生管理條例》,並沒有相關法規明確規定超市購物車、購物籃用多長時間必須清洗、消毒,這就造成這一衛生問題成爲管理“盲區”。 目前,衛生監督部門已着手調研超市購物車、購物籃、電梯扶手以及辦公樓電梯按鈕、網吧的電腦鍵盤、公共交通工具上的把手等處的衛生問題。 一旦調研完成,將有望建立科學、規範的清洗消毒標準,指導超市等企業定期消毒。 提醒:不潔購物籃可能傳播疾病 市衛生監督所傳染病防治監督科相關人士表示,超市空氣不太流通,溫度和溼度有利於細菌生存和繁殖,加上人員流動密集,購物籃、購物車的重複使用率又高。一些致病細菌,像甲型肝炎類疾病可能以此傳播。 專家特別提醒,市民要注意手的衛生。一方面,超市應從保護消費者健康的角度出發,定期對購物工具進行清洗、消毒,保持這些工具的乾燥、清潔,減少交叉污染;另一方面,爲避免超市購物車的細菌污染,顧客也要儘量減少觸摸散裝的、直接入口的食品,勤洗手,防止病從口入。 (記者許沁)
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