本報訊(記者賈曉宏)衛生部今天上午發布《中國居民膳食指南(2007)》,倡導大家平衡膳食,合理營養,根據《指南》的條目並參照膳食寶塔的內容來安排日常飲食和身體活動。 與1997年的版本相比,今天發布的指南新增加了『三餐分配要合理,零食要適當』和『每天足量飲水,合理選擇飲料』兩個條目,將飲水、零食及飲料這些與健康密切相關的膳食內容引入到居民膳食指南中。 指南建議:成年人每天進行累計相當於步行6000步以上的身體活動;每天最好能吃50克以上的粗糧;成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25克,成年女性不超過15克。 新的指南注重慢性病的預防。在一般人群膳食指南中,有兩條是針對慢性病預防的,即『減少烹調油用量,吃清淡少鹽膳食』和『食不過量,天天運動,保持健康體重』。針對特定人群,1997年的指南針對嬰兒的條目只有『鼓勵母乳喂養』和『母乳喂養4個月後逐步添加輔助食品』,而新指南將嬰兒細分為0至6月齡嬰兒和6月齡至12月齡嬰兒,並提供了身長和體重增長參考曲線。J146 塔頂 過25克或30克,食鹽不超過6克奶類和豆類食物,每天吃相當於 四層 鮮奶300克的奶類及奶制品,相當於乾豆30克至50克的大豆及制品 三層 攝入125克至225克 二層至塔底 谷類食物,每天攝入250克至400克
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