|
新華網柏林1月25日電(記者郇公弟)參加柏林“國際綠色周”農業博覽會的德國洪堡大學食品專家哈拉爾·馮·維茨克預計，未來數年內全球食品價格上漲的態勢仍將持續，但上漲幅度將會低於近兩年的水平。 維茨克總結了近年來全球食品價格飛漲的3個原因。他認爲這首先與全球人口的增長有關。1987年世界人口爲50億，而目前世界人口已經超過65億。在這樣的背景下，糧食價格的上漲就成了必然。 其次，由於近年來衆多新興經濟體崛起，人們生活水平的提高導致了食品消費結構的轉變，“人們有錢購買質量更高的食品”。 第三，生物能源全球範圍的興起是導致食品價格飛漲的直接原因。目前在全球許多地區，大量生物能源作物的種植已經開始與糧食作物爭奪土地。由於種植能源作物的經濟效益預計將持續高於糧食種植，這種“爭地”現象在未來將愈演愈烈。 以上因素在未來數年內都將持續存在。對此，維茨克提出警告說，在全球範圍內“低食品價格的時代已經過去”，人們必須學會適應“高食品價格時代”的到來。 維茨克還認爲，如果排除對原始森林的開採，目前地球上的耕地面積僅能增長5%，大約8000萬公頃。要滿足世界人口日益增長的食品需求，唯一的出路在於通過科技進步增加單位土地面積的糧食產量。 柏林“國際綠色周”農業博覽會是全球規模最大的農業及相關產業博覽會，每年舉辦一次，今年是第73屆。本屆博覽會18日開幕，吸引了約50個國家的1600多家廠商參展。據主辦方預計，爲期10天的博覽會將吸引40萬參觀者。
|
