受飼料提價等因素影響,去年禽蛋豬肉價格呈上漲趨勢。新年伊始,記者趕往建德,和養雞養豬的農民一起算算去年的增收賬,居然算出了好幾個百萬元戶。 蓮花鎮蓮花村的趙光星有7年的規模養雞歷史,2007年養了5萬多羽雞,上半年蛋價收購價每公斤最高達9.4元,趙光星家恰好有一批2006年買進的小雞進入產蛋期,趕上了好時候,每羽雞產蛋及賣老雞收入去除飼料及其他成本,最多時能掙四五十元。最近雞蛋市場行情走低,雞蛋收購價掉到每公斤6元左右,他已一邊賣老雞一邊準備進小雞,又避開了風險。在他家的雞舍,眼下只有幾千只產蛋雞了。按建德市畜牧局測算,2007年一羽雞的平均收益可達20至30元,趙光星一年的毛收入達百萬元左右。據趙光星說,在以往年份,養一羽雞的平均收益只有幾塊錢甚至還會虧本。 據瞭解,在建德,像趙光星家一樣養雞規模達四五萬羽的有5戶以上。這些養雞大戶去年的毛收入都達百萬元。 由於前幾年生豬價格走低,很多農民不敢養了,供求關係變化讓一些農民把握住了去年的好行情。梅城鎮南峯村的養豬大戶徐榮增說,去年上半年因飼料價格漲幅不大,每頭豬可掙600元,下半年飼料價格漲後,每頭只能掙400元。徐榮增家去年肉豬出欄2500頭,存欄1700多頭,總共飼養4000多頭,只比上一年多養了50多頭,不過,總收益卻翻了好幾倍,超過了百萬元。 建德市畜牧局負責人告訴筆者,同樣在去年的好行情下,不少規模較小的養雞、養豬戶賺錢並不多。養殖戶中冒出百萬元戶,源於他們有較好的市場行情把握能力及疫病防範控制技術。今年,如果一些小規模養殖戶根據去年行情盲目擴大規模,可能會遭遇市場風險。
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