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市民蔣女士在飯店就餐時，手部被摔成粉碎性骨折。事發後，蔣女士將飯店告上法庭，要求賠償其經濟損失。日前，在本市南開區人民法院法官的主持調解下，蔣女士和飯店達成了調解協議。法官提醒廣大市民，節日期間外出就餐應儘量避免糾紛。但是，如果糾紛發生了，就餐當事人應儘可能全面地掌握證據。
蔣女士是一名個體經營者，事發當天她和幾個人一起到一家大飯店吃飯。其間，蔣女士要去衛生間。當她來到衛生間後，因地面有水，致使其重重地摔在地上。蔣女士當時感覺疼痛難忍，無法站立起來。和她一起就餐的人聽到喊聲後，急忙趕來把她扶起，然後立即將其送往醫院。經診斷，蔣女士的右手被摔成粉碎性骨折。在治療期間，蔣女士花費了1800餘元醫療費和600元交通費，併產生誤工損失7000餘元。
蔣女士認爲，雖然是自己滑倒的，但飯店衛生間地面有水是造成她滑到的重要原因。而且，她在飯店就餐，飯店有保障她人身安全的義務。此後，蔣女士與飯店進行了交涉，要求飯店進行賠償。但飯店方面認爲，蔣女士是自己摔倒的，與飯店沒有關係。
爲了給自己討個說法，蔣女士將飯店告上法庭，要求賠償她的損失。
飯店方面在庭審中承認蔣女士曾在其飯店就餐，但又稱並未看到蔣女士滑倒。飯店方面還說，現在同意支付蔣女士的部分損失，而且希望與蔣女士一次性解決問題。對於飯店一次性解決問題的態度，蔣女士並未提出異議。
庭審之後，在法官的主持調解下，雙方自願達成調解協議：由飯店一次性賠償蔣女士經濟損失3000元。
法官教你如何掌握證據
本市南開區人民法院法官任繼鬆表示，一些市民因爲種種原因在飯店內摔傷、砸傷或燙傷，並由此產生人身損害糾紛。事發後，當事人應有立即組織證據的意識，否則一些證據很快就會“滅失”。首先，當事人應保護好現場，掌握致傷器物。如果帶着相機，可拍下現場情況。除此之外，當事人應尋找儘可能多的證人，並留下他們的聯繫方式。同時，當事人在事發後還應立即與飯店工作人員聯繫，讓他們處理問題，而且最好讓他們確認現場情況。在此期間，當事人最好留下飯店方面的書面或錄音資料。任繼鬆表示，事情發生後，當事人立即報警，讓警方做出訊問筆錄，不失爲一種組織證據的好方法。
任繼鬆說，過節就餐期間因種種原因造成財產受到損害的事情也時有發生。他提醒市民，一旦財產受損，當事人也應儘可能保護現場並報警，而且要有取證意識。
“因服務質量產生的餐飲糾紛中既有因飯菜質量產生的糾紛，也有因價格等原因產生的糾紛。”任繼鬆表示，如果飯菜質量有瑕疵，當事人應向飯店人員提出，並要求飯店確認。如果飯店方面拒不承認，當事人不能讓其端走飯菜，並儘快聯繫技術監督或消協等部門，讓他們來認定。能做到這一點，對今後可能產生的糾紛會很有幫助。
任繼鬆還表示，市民在節日期間訂餐時應與飯店明確菜品、價格和服務標準。如爲臨時就餐應看好菜品價格，以避免因價格問題產生不必要的糾紛。
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