如果說,從一個家庭的日常購貨單上可以折射出一個國家的消費習慣的變化的話,那英國人50年來消費習慣的變化可以用“巨大”來形容。 據英國廣播公司報道,50年前,花在基本的食物、衣服和取暖上的費用佔據了每個家庭支出的最大頭。50年後,英國人的錢主要花在了旅遊、享樂和住房上。 統計數字往往是非常枯燥的,但英國國家統計局(The Office for National Statistics)剛剛公佈的英國消費習慣調查,卻用數字描繪了一幅50年前的英國生活畫面。 1957年,也就是二戰後英國終於結束憑票供應制的那一年,英國國家統計局開始進行家庭支出年度調查。 1957年的數字顯示,英國家庭支出的三分之一都花在了食品上。鮮牛奶、肉類,包括“非常規的肉類”,比如兔肉,口條下水等動物內臟,是家庭主婦購物單上的“貴客”。 50年前,最常購買貨物的排行上,香菸居然排在第二位。公共汽車票、衣服、燒飯取暖用的燃煤也是主要的開銷。 50年後,2006年的最新統計數字顯示,21世紀的英國人雖然在食品、衣服之類的生活必需品上省下不少錢,但生活的負擔並不輕鬆。 今天的英國人,五分之一的錢都花在了與住房有關的開銷上,包括貸款、房租和以房產計算的地方政府稅。僅還住房貸款利息一項就“吃”掉了平均開銷的7%。 此外,今天的英國人是“借錢享樂”的一代。能借能花,出門旅遊,特別是陽光、海浪、沙灘的異國風情,成了普通英國人的消費。 下飯館、逛影院、衛星電視英特網,消閒和服務性的消費佔了今日英國人開銷的另五分之一。 不過,有些是不以時間爲轉移的。英國人花在理髮、化裝美容上的開銷,50年前排在第40位,50年後仍然排在第40位。
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