據臺灣媒體報道,澎湖科技大學水產養殖系經過一年的努力,成功完成臺灣第一例的“完全養殖”。全程在人工控制環境下,將墨魚卵培育成小墨魚,而小墨魚長大又產卵,再孵出下一代。 一顆顆晶瑩剔透、狀似葡萄形狀的物體,就是虎斑墨魚卵,這是澎湖科技大學經過一年的研究,全程在非天然的環境下,做到所謂的完全養殖。 據澎湖科技大學教授介紹,完全養殖就是從墨魚卵孵化到長大,然後墨魚再產卵,就是整個過程可以人爲控制虎斑墨魚。 記錄下養殖過程,也包括母墨魚產卵的珍貴鏡頭。透明的墨魚卵就像是炸彈一樣被丟入水中,爲了照顧這些剛出生的小寶貝,墨魚父母還會不時對着它們吹氣。 從卵到孵化出成小墨魚只有5釐米大,看起來就像是迷你寄居蟹在水中悠遊。不過其實小墨魚很脆弱,澎湖科技大學人士說,照顧小墨魚就像照顧小孩一樣,對於小墨魚所有的吃用都要非常非常小心,因爲它非常脆弱,尤其是頭和身體的部分,稍微不小心就會分開。 據瞭解,虎斑墨魚也就是一般俗稱的花枝或目賊,是澎湖特產花枝丸的主要原料。這次的完全養殖成果,無疑是對當地養殖業的一大貢獻。
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