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“椰子汁不是一瓶兩塊五麼，啥時也漲價啦？”昨日記者在小區一家超市購物，發現椰樹牌椰子汁、銀鷺花生牛奶、康師傅綠茶等飲料，價格都比往常調高了0.3至0.5元，超市老闆稱調價已經有兩三天了。隨後，記者從家樂福採購部及廈門太古可口可樂公司等處得到證實，全國飲料行業目前的確在醞釀三年來首次大規模漲價，大賣場、大超市一般在春節過後才調價，但一些社區小超市、便利店此前早已經各自調價了。
漲價規模三年來最大
“太古可口可樂是廈門最大的飲料生產商，我們也加入漲價大軍，意味着漲價已經波及廈門整個飲料市場”昨日，廈門太古可口可樂外事部的一位負責人告訴記者，雖然這兩三年來，全國各大品牌飲料都陸續有些漲價的動作，但涉及面不廣、幅度也不大，甚至有些廠商採取“瘦身”的方式悄悄漲價，百姓並沒有太大察覺。而此次漲價面幾乎涉及全國所有的主流飲料品牌，漲幅大約在10%左右。
小超市先漲，大超市跟進
記者在金雞亭、檳榔等社區超市看到，原來一瓶賣2.5元的銀鷺花生牛奶已經漲價到了2.8元，原來一瓶2.8元的康師傅綠茶，現在賣到3.2元一瓶。沃爾瑪、好又多、家樂福裏的飲料價格，基本上和原來沒有太大變化，不過，家樂福方面說，目前已經收到了各大品牌飲料供應商的漲價通知，預計春節一過賣場裏的飲料就會漲價。據稱，由於大超市庫存多，所以漲價的時間自然會比小超市有所推遲。
成本壓力迫使飲料漲價
對於此番飲料漲價的原因，業內人士的解釋都差不多，主要是爲了釋放飲料行業這兩三年積累的成本壓力。去年以來，與飲料相關的原材料的價格大幅上漲：精糖原來每噸在4000元以下，去年已漲到每噸6800元，而國際橙濃縮汁已經從最初的1500美元/噸上漲到了2700美元/噸。與此同時，運輸費、人工費等成本，如今也比前兩三年漲了一兩成。
不過，由於飲料產品替代性強，所以各大廠家都不敢妄自大幅加價，否則將可能失去原有的消費羣體。當然，喜歡喝飲料的消費者，最好趕在春節前到大超市多采購飲料當年貨，否則屆時集體漲價，買啥飲料都得多花錢。
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