本報訊(記者賴偉行)這幾天,廣州春節的喜慶氣氛濃烈,到處可以聽到《迎春花》、《財神到》等賀歲歌,這也感染到了位於從化太平鎮一奶牛場的小奶牛們!記者昨日在這個奶牛場內看到,奶牛們一邊聽著牛捨上的音響裡播出的節日樂曲,一邊『聞樂起食』,胃口大增。奶牛場的管理人員施先生說,自從去年12月份開始試驗這一方法以來,聽了音樂的奶牛食量能比平常增加一半,產奶量每頭牛每天能增加2公斤。 聽輕音樂溫順 聽DISCO起舞 事實上,國內外都有過報道,部分奶牛場為了給奶牛催乳,專門請琴師『對牛彈琴』——現場給奶牛演奏輕音樂或者設置音響器材放一些樂曲。但是據從化這一奶牛場的管理人員施先生介紹,這種方法由於沒有得到確切的驗證和科學的總結,所以在廣東等地還不是很普遍。『2003年我在三水看到過,後來就沒見到了。』施先生說。 施先生說聽音樂可以消抵奶牛對奶牛場內各種不利因素的應激反應,從而使其情緒穩定,增加食欲和食量,激活乳腺,使得泌乳加快、下乳順暢,提高產奶量。 『特別是在擠奶的時候,如果奶牛情緒暴躁,相互擁擠、踩踏,套杯時又不配合擠奶員,就會對產奶量有很大影響。』施先生說,奶牛場內聽了音樂的奶牛都乖了很多,既安靜又聽話,『但是千萬不能播DISCO這類樂曲,奶牛都會亂跳起來。所以我們現在只播些節日樂曲、古典音樂一類的輕音樂。還有一些鋼琴曲、電子琴曲目。』 每天播放6小時音樂 記者了解到,太平鎮這個奶牛場總共養了近1000頭奶牛,都屬於北京黑白花品種。自從去年12月10日開始裝上音響設備以來,有60頭小奶牛享受到了每天進食前後可以聽到音樂的VIP待遇。『早上5時到7時、中午10時到12時和晚上6時到8時是奶牛吃飯的時間,我們在它們每次進食的前後各一小時都播放音樂,一天總共就要播6個小時。』施先生說,奶牛主要吃啤酒糟、青玉米稈等粗飼料,沒聽音樂以前這60頭牛每頓只能吃兩車飼料,現在卻能吃三車。 施先生說,奶牛場給每頭奶牛都掛上了一個編號牌,每天擠兩次奶,產奶量都有記錄在案,聽音樂的奶牛比不聽音樂的奶牛每頭能多產2公斤牛奶。『人怕悶,奶牛也怕悶,整天在一個環境裡待著,它也會煩。所以也要跟人一樣,經常聽聽音樂,換換環境,生活質量纔能更高。』施先生說。 (來源:廣州日報) (責任編輯:廖恆)
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