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杭州地鐵一期工程已開工了20多個站點,今年春節期間,除市中心幾個站點停工外,大多工地仍在繼續施工。 昨天下午,記者來到錢江新城地下連接工程市民中心站,正好遇到大師傅陳軍來問工友晚上想吃什麼。爲了讓工地上的弟兄們過年吃得好,吃得舒服,他3次請假3次放棄,在杭州過了一個忙碌的新年。 爲了年夜飯, 他3次放棄假期 2008年元旦剛過,陳軍就想回四川射洪縣老家過年了,在給老婆的短信裏,說的也都是回家要買些啥、大約什麼時候到家之類的話。 “我回家主要是想看看我媽,她60多歲了,去年底突然腦血栓,人是救回來了,但說話走路都不利索了。”陳軍說。 但在市民中心站項目部,大夥兒吃的全靠陳軍一個人操持。爲了不影響項目部的伙食,他早早向領導請假,但又連着3次放棄了假期。 項目部副經理楊俊說,市民中心站必須要在今年4月底前完工,不然就會影響到市民中心大樓的啓用,市民也沒辦法從市民中心直接走到廣場,去城市陽臺看江景。“春節我們能放的都放他們回去了,可工期實在太緊。所以最後還是留下了75人趕工。天氣冷,又下雪,有的工人已經好幾年沒回家過年了,有一位搞測量的小夥子本來要回老家相親的,也留下來了。大家在工地過年,如果連頓像樣的年夜飯都吃不上,能行嗎?” 年三十忙活了14個小時 年三十那天早上6時不到,陳軍就開始準備了:8道涼菜、12道熱炒、兩道湯,菜譜是半個月前就開始設計的。 陳軍在中鐵一局五公司很有名,不僅因爲他是國家一級廚師,而且手藝確實不一般,他炒的回鍋肉號稱公司的“司菜”。 年夜飯上,招牌回鍋肉自然少不了。陳軍考慮到工友們來自四川、湖南、安徽各地,準備的菜兼具四海風味,粉蒸肉、魚香肉絲、紅燜甲魚、糖醋大鯉魚…… 下午5時,5個大圓桌在工地一溜擺開,大夥兒喝酒吃菜拿紅包。陳軍在廚房忙得熱火朝天,一直到8時才吃上飯。“大家很開心,結果把陳軍的紅包給忘了,年初一才補上。”楊俊不好意思地說。 爭取明年回家過年 昨天下午,4歲的女兒妞妞又纏着陳軍要買鞭炮。初二那天,爲了買鞭炮,陳軍在西湖邊走了半個多小時。 明天就要送母女倆走了,陳軍有些捨不得。老婆知道他回不了家,特意帶着女兒來看他。2月1日母女倆上了火車出發來杭,正好碰到大雪天,延誤了10多個小時。年三十晚上,也是夫妻倆並肩作戰,陳軍說:“沒有她,我還真忙不過來。” 不一會,楊俊的女兒跑來找妞妞玩,才讓陳軍解圍。“工地上像我們這樣回不了家的人挺多的,這一下子冒出來好幾個孩子,生活有趣多了。但工地不安全,不敢撒開手讓她玩,明年還是爭取回家過年吧。”
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