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一隻小小的油鍋起火,原本用鍋蓋就可以蓋滅火焰,商場保安卻小題大做,噴光了34個滅火器。這下可好,,美食廣場成了“乾粉廣場”,大廳裏到處飄散着滅火器的乾粉。昨天中午,這一幕就發生在解放碑王府井百貨負一樓。 中午12點10分,記者趕到解放碑王府井百貨負一樓的“美食廣場”時,餐廳已停止了營業,整個樓層都瀰漫着一股油煙味。所幸美食廣場旁的超市和大樓一樓未受影響,仍在正常營業。 數百平方米的餐廳到處散落着白色的滅火器乾粉,保安守在門口,捲簾門拉下了一半，門邊整齊地擺放着34個噴光了的乾粉滅火器。 據報警的顧客陳先生介紹,當時他正在餐廳用餐。剛坐下,就聽到背後有人叫了起來。原來是一個攤位上的油鍋燒起來了,火苗躥起兩三米高。“不一會,商場保安提來滅火器一陣狂噴,弄得整個大廳烏煙瘴氣,近百名顧客都沒心思吃飯了紛紛離開。”沒過多久,,消防隊也趕到現場,此時火已被撲滅。 當事的廚師韋師傅稱,當時油鍋裏熬着油,他去上廁所,只是這一兩分鐘時間,油鍋便燃了起來。其他人找來滅火毯,但沒有撲滅。 而消防部門人士稱,其實這類的油鍋起火,用鍋蓋就能搞定。“將鍋蓋蓋上去,將油鍋和空氣隔離,裏面的火自然就熄了。”商場保安用了34個滅火器才撲滅,完全是小題大做了。“就算用乾粉滅火器,一個也足夠了。”(記者譚遙) (來源：華龍網-重慶晨報)
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