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對於中國輸日包子在日本被檢出農藥殘留一事，記者22日從國家質檢總局獲悉，包子生產企業爲日本獨資企業，事件的發生應爲企業在採購蔬菜原料環節把關不嚴造成。
近日，國家質檢總局接到日本有關方面的通報，日方分別在中國一批輸日韭菜包子和韭菜蝦仁煎包中檢出甲胺磷殘留含量0.45-0.66ppm和0.04-0.08ppm；在一批輸日炸豬肉卷(蘆筍)中檢出甲拌磷殘留含量1.2ppm。中方對上述事件高度重視，立即開展相關調查。
根據質檢總局目前掌握的信息，上述韭菜包和韭菜蝦仁煎包是山東仁木食品有限公司生產的，炸豬肉卷(蘆筍)是清清仁木食品有限公司生產的，這兩個企業均是日本在華設立的獨資企業，生產過程完全按照日方的標準工藝進行管理和生產，並由日方公司人員負責駐廠監管。
質檢總局表示，中方一向高度重視食品安全工作，要求出口食品所使用的原材料均來自備案種養殖基地。該事件的發生應爲上述日本獨資企業在採購蔬菜原料環節把關不嚴造成。
據瞭解，中國對出口食品均按進口國標準進行檢驗把關。對於包子、餃子類包餡產品，日本此前並沒有關於農藥殘留限量的要求和檢測要求，此次是首次提出並開始檢測的。
對此，質檢總局表示，中國質檢部門還要進一步研究，並與日本有關方面交流技術標準，開展檢測工作。
對於水餃中毒事件，中國公安部已於20日下午派出高規格的警方代表團赴日，與日本警方協作，交流信息，開展工作。中國政府有決心將水餃中毒事件一查到底。
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