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(記者張豔田娜)新學期伊始，省會“小飯桌”又紅火起來。“小飯桌”的存在確實解決了中小學生午餐問題，爲學生家長解決了實際困難，但衛生不達標的“小飯桌”也讓家長煩惱。 記者昨日獲悉，從今年開始，石市將對“小飯桌”進行整改，並按照衛生狀況爲“小飯桌”分出A、B、C、D級。 石市開查“小飯桌”衛生狀況 昨日是開學的第二天，爲了解“小飯桌”的衛生狀況，記者跟隨市衛生監督局和新華區衛生監督所走訪了部分“小飯桌”。 在機場路小學附近居民樓裏，記者看到一個三室一廳的房子，一間改造成餐廳，另外兩間臥室改成了宿舍，牀單、被褥乾淨整潔，而且還分了男女宿舍。 “小飯桌”經營者程先生告訴記者，他這裏共有21個學生用餐，都是機場路小學1~4年級的學生。在廚房，記者看到餐具都放到了消毒櫃裏，洗乾淨的菜放到案板上。 新華區衛生監督所衛生監督員段書君告訴記者，這家“小飯桌”有衛生許可證，就餐場所潔淨，加工條件符合衛生要求，從業人員有健康證明，餐具消毒，原材料合格並及時索取了產品合格證明。 隨後檢查的另三家小飯桌均達到衛生要求。 目前，石市市內五區衛生監督機構正在對“小飯桌”進行拉網式檢查，已取締不符合衛生要求的“小飯桌” 9戶，責令整頓112戶，淨化了石市“小飯桌”市場。 家長髮現問題可舉報 “現在，各區對‘小飯桌’摸底調查工作已經啓動，通過摸底掌握石家莊‘小飯桌’的數量、規模等情況，對於不規範的‘小飯桌’進行整改規範。今後所有‘小飯桌’全部規範後將進行評級。”石市衛生監督局學校衛生監督處辛振江副處長說。 石市衛生監督局提醒廣大學生家長，爲孩子選擇“小飯桌”要注意查看是否有衛生許可證；食品加工人員是否有健康合格證明；是否有餐具消毒設施，每餐用前是否消毒；食品存放是否生熟分開；加工生熟食品刀、案、容器是否分開；採購食品是否索取購物憑證；是否採購腐敗變質、超過保質期限的食品及原料。 如果家長髮現問題，要及時向衛生行政部門舉報、投訴。 石市衛生監督局：88884000 88884999 橋東區衛生監督所：85282764 橋西區衛生監督所：83825948 裕華區衛生監督所：86578075 長安區衛生監督所：88916161 新華區衛生監督所：87773720 (責任編輯：霍鍵)
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