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新華網洛杉磯3月2日電(記者高原)美國喬氏食品連鎖公司2日宣佈緊急召回該超市銷售的紫花苜蓿芽，原因是這批蔬菜被懷疑受到了沙門氏菌污染。 該公司在其發佈的一份聲明中說，美國加利福尼亞州北部種植紫花苜蓿芽的農場主反映，他們賣給洛杉磯一家食品包裝公司的紫花苜蓿芽可能被沙門氏菌污染。這批包裝好的紫花苜蓿芽已被送到喬氏食品連鎖公司銷售，銷售地點包括加州以及美國西部的其他5個州。 喬氏食品連鎖公司說，目前尚未接到有人因食用了這批蔬菜而染病的報告。當地衛生部門的官員說，這批紫花苜蓿芽來自加州北部迪克森附近的農場，目前還不清楚它們是在種植時還是在包裝過程中被污染。此前，加州中部河谷地區和舊金山灣區的一些商店已開始召回這批蔬菜。 沙門氏菌是可導致食物中毒的一種常見致病菌，主要存在於動物的排泄物中，可通過水和食物傳播。肉類、食物較易受到沙門氏菌污染，人被感染後的症狀通常爲噁心嘔吐、腹痛腹瀉、持續高熱和抽搐昏迷等。沙門氏菌可能給兒童和免疫功能喪失的人造成生命危險。
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