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陽春三月,新茶飄香。國際標準化組織(ISO)茶葉標準化技術委員會第22屆年會,於近日在杭舉行。來自中國以及英國、德國、日本、印度、土耳其、阿根廷等國家和地區的50多位茶葉專家及代表,出席了本次會議。
本次會議對有關茶葉國際標準進行了討論和表決。其中,備受關注的綠茶國際標準技術指標原則獲得通過。
中國是綠茶的主要產地,其中浙江省綠茶的種植面積在全國排第三,年產量在全國排第二,產值在全國排第一,出口量也是全國最大。此前由於缺乏綠茶國際標準技術指標,中國的茶葉出口多多少少受到了一些影響。
此次綠茶國際標準技術指標,主要是對綠茶的品質指標重新進行規定,對綠茶內所含茶多酚和氨基酸的比例提出了新的要求。
這是由中國前頭制定的綠茶國際標準技術指標,對中國在國際上搶佔綠茶標準的話語權、促進中國綠茶出口,將起到積極作用。
會議還決定建立特種茶國際標準工作組,祕書處設在中國,並由中國負責籌建。
本次會議也是國際標準化組織在杭州召開的第三次國際茶葉標準化會議,會議對推動中國茶葉標準國際化進程,促進茶葉國際貿易,具有重要的意義,也對浙江省茶葉標準化、國際化、產業化發展和打造“浙江綠茶”、“茶爲國飲,杭爲茶都”品牌,具有重要促進作用。
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