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據國家統計局天津調查總隊調查顯示：3月份本市鮮菜價格水平比2月下降了10.6%。在所調查的26個蔬菜品種中，有21個品種的平均價格有不同程度下降，其中韭菜的降幅最大，達到44%。據有關部門預計，4月份隨着氣溫的穩步升高，大棚蔬菜的上市量還將繼續增加，總體價格仍有下降的空間。
據調查：鮮菜價格下降的主要原因，一是3月中下旬以來氣溫回升較快，爲棚室蔬菜的生長提供了有利條件；二是山東、河北和本市周邊地區的蔬菜大量上市，產量、品種均有所增加，拉動了本市蔬菜價格全面下降。據對某兩大農貿批發市場調查顯示，3月份上市的蔬菜品種達120多種，日上市量比上月增加19.4%。此外，近期本市雞蛋價格也持續回落，3月份雞蛋平均價格下降了4.3%。影響雞蛋價格下降的主要原因和天氣轉暖、蛋雞產蛋量有所增加、雞蛋上市量較大有直接的關係。
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