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中廣網寧波4月7日消息(記者焦健曹美麗焦平平通訊員蔣旦燕王磊)近日,美國嘉吉公司(Cargill)稱與中國國家質量監督檢驗檢疫總局達成協議,將於今年建立一項聯合性的食品安全管理培訓計劃,以拓展各自在食品安全管理方面的經驗及知識。
世界500強之一的美國嘉吉公司是全球知名食品品牌,麥當勞、可口可樂、雀巢咖啡的上游供應商,是全球最大的食品配料加工企業,嘉吉對中國的年貿易額已經達到50億美元,是中國最大的糧油進口商。在中國遭遇寵物飼料、海產品、牙膏、藥品等一系列食品安全危機時,中國製造對全美,甚至全球的影響正逐漸成爲一種現實,如何消除消費者對中國製造的“恐慌論”是嘉吉公司建立該項培訓計劃的初衷。
據悉,嘉吉公司將對爲期兩週的食品安全培訓課程提供財政及設計支持,25位來自中國的政府官員、學者及商界領袖將與西方政府對口部門、政府間組織和跨國公司的合作伙伴進行交流,培訓課程將由總部設在歐洲和美洲的私營部門、國際食品標準機構、政府官員及學術機構提供。
寧波是中國輸美產品的主要口岸之一,食品出口佔了很大的比例。據寧波檢驗檢疫局統計,2007年,共檢驗檢疫出口美國食品共計3450批、7000多萬美元,其中出口糧食製品、食品添加劑、調味品等180多萬美元,2008年以來,出口美國食品已接近800批、1700萬美元,其中出口糧食製品、食品添加劑、調味品等120多萬美元,出口形勢非常喜人。在出口良性態勢下,各相關企業及工作人員必須關注各國食品政策走向,瞭解進口國的食品安全標準,不斷學習、借鑑發達國家食品安全管理模式,針對我國食品的弱點,提出應對措施;在保持產品安全健康的基礎上,加強食品加工技術的革新,創建真正的中國製造品牌。 (責任編輯:曾玉燕)
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