健康專家建議每日應食五份水果和蔬菜。而食用方便、易於攜帶的去核西梅,不乏爲食用水果的一種簡便易行的方法。
和新鮮梅子一樣,西梅乾富含同樣的維生素、礦物質和纖維,且便於隨時享用。研究表明西梅能夠保護人體骨骼,抵抗骨質疏鬆,不使骨骼由於荷爾蒙含量下降而惡化。在衆多的水果中,這種功能是西梅獨有的。