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14日,在烏魯木齊市一家特色風味餐廳裡,來自法國尼斯的游客卡迪納爾又吃到了他喜歡的紅燒茄子。他用筷子夾著一塊茄子風趣地說:『原來這道菜可以「變味」,在成都是辣的,在烏魯木齊是酸的,在喀什是甜的。』
卡迪納爾參加的法國旅行團一行17人12日抵達烏魯木齊,在參觀了新疆博物館和市景後,當晚飛往喀什,14日返回烏魯木齊准備前往吐魯番。
『烏魯木齊是一個現代的城市,喀什傳統民族風情濃郁……』82歲的桑切斯興致勃勃地說。她多次來中國各地旅行,這次旅行團的參觀日程除了新疆,還有西藏。出發前,看著領隊米切爾·杜彭有些擔心的眼光,桑切斯說:『放心,我不會落下的。』
在喀什,法國旅行團參觀了香妃墓,前往接近邊境口岸的卡拉庫裡湖附近觀賞雪山,領略邊塞風光,另外還參觀了大清真寺。
『旅行很舒服。』卡迪納爾說,『喀什的景色好,民族文化色彩很濃,人很熱情,我們看到了他們善意的笑臉。那裡的水果和菜都很好吃,我們玩得很高興,新疆是個好地方。』
『一路上很順利,只是覺得兩天的行程有點短了,一些景點來不及去。』旅行團的中方領隊、雲南海外旅游總公司的付獻國說。
『說心裡話,這個旅行團隊在「7·5」事件發生不久就來新疆旅行,我有些擔心,現在看,新疆整體局勢很穩定。你看烏魯木齊,街上多熱鬧。』付獻國指著窗外說。
餐館的外邊,街道上汽車川流不息,十幾名武警戰士在街邊執勤,他們身後的停車場停滿了車輛,來餐廳的客人絡繹不絕,服務員殷勤地端盤送水。
『6日和7日餐廳沒有什麼生意,這幾天生意恢復得很快,白天尤其不錯,陸續有旅行團來進餐,今天已經接待了兩個旅行團隊。』餐廳經理劉玉琴說,『我們現在要做的,就是全力把客人招呼好。』
餐桌上擺放著新疆產的哈密瓜、西瓜,這是餐廳特別贈送給客人的。吃著甘甜的水果,客人們說笑著,輕松怡然。
時至午後,法國客人們再次坐上汽車,下一站是浪漫風城大?城,然後是他們向往已久的吐魯番。
『那裡當然有很多美景,不過,我還是想知道吐魯番的紅燒茄子到底是什麼味道。』卡迪納爾詼諧地說。