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去年11月,在杭州半山鬧得滿城風雨的“最牛理髮師”俞興榮,在時過9個月後,終於收了個大學生徒弟。這在當地又掀起了一個不大不小的“轟動”。這個新徒弟,是一個剛畢業的自考大學生,還是個眉清目秀的小姑娘。
當時那個口水仗,上了報紙2008年11月11日,本報刊登了《讀大學不如學剃頭杭州理髮師豪言引來口水仗》一文。講的是半山城裏,興榮理髮店的俞師傅,製作了一份特殊的招學徒廣告,上書“學好技術永不窮,敢笑大學無錢途”。在俞師傅特別製作的對照表上,學理髮可是充滿了優越感:讀大學的時間爲三至四年,費用在2萬到8萬,畢業後月收入在1500到3000元,前途是“隨時可能炒魷魚”;而學技術就最多隻需兩年時間,不用學費,收入是讀大學的兩倍以上,前途是“自己可以當老闆”。
“進過大學的,都看不起靠手藝吃飯的。那張表就是告訴年輕人會門手藝很好的。”俞師傅宣稱。
9個月後,這張表格依然貼在俞師傅店裏的大門口。進出的客人都會議論兩聲,關心老師傅到底有沒有大學生肯拜他做師傅。
終於,前幾天,應屆畢業生小陳,在媽媽的帶領下拜到了俞師傅門下,當起了小學徒。
這位徒弟,長得挺像李霄雲在俞師傅的店裏,記者見到了正在給顧客洗頭的小陳,小姑娘今年只有23歲,長得有點像這一屆的快女十強之一李霄雲,自考大專畢業,學的是會計。
她的動作已經非常嫺熟了:試試冷熱水,爲客人衝一遍水,抹上洗髮水,再用刷子前前後後刷上幾遍,沖水。
“我媽帶着我來面試的,站在門口看着師傅剃了個平頭,覺得老師傅手藝很實在,連塘棲都有回頭客,所以把我放心交給老師了。”小陳有些靦腆,“我其實挺害怕自己笨手笨腳,什麼都學不好,但是師傅挺有意思的,安慰我只要認識錢就能學得好剃頭這門手藝。”
這個徒弟讓俞師傅等了太久太久,“我兒子也是讀了個大學,眼光就高了,讓他子承父業他都不肯,嫌棄技術活,一定要跑去寫字樓當職員,錢又不一定比開店賺得多,小陳還是有主見的。”俞師傅告訴記者,“我一直覺得還是年紀三十歲左右的人心定得下來,可以學好手藝,本來我以爲第一個徒弟是個找工作到處碰壁的大學生,但是沒想到會是個應屆畢業生。”
“人聰明又肯學,話不多但手穩,不像有些小姑娘拿着這種老式剃刀手會抖。”說起才當了一個星期學徒的小陳,俞師傅笑得滿臉皺紋,“別看讀了那麼多年書,還是能吃苦的。”
當一年學徒,就當是讀個本科學位小陳並不是找不到工作纔來學理髮的,“我找到過出納的活,但是我覺得沒前途。”她這樣算了筆賬,“見習工資1300元,轉正了1500元,但可能十幾年都不會漲工資,自己還是養不活自己,萬一金融風暴來了,還要擔心失業。”
有了當理髮學徒的想法後,小陳和家人一起開了小會,父母都很支持她,“就當是讀四年本科,再供我讀一年書,家裏也是供得起的。”雖然手上已經被老式剃刀割出了口子,小陳卻很有成就感:“我已經幫爸爸剃過鬍子了,他特開心,說以後理髮都不用花錢了。”
現在小陳已經和師傅定好了,要學滿365天,先學男式剃頭,再到小陳的一位師兄那裏學習女士理髮。
但當記者問小陳,以後會不會開理髮店,小陳搖了搖頭:“不一定,你說小朋友都學鋼琴以後就一定要靠鋼琴吃飯嗎?我就想先試試,萬一以後不喜歡當理髮師,大不了再回頭做個出納。”