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陳立興 攝 |
遠處看像蛇,走近看更像絲瓜,一種名爲“蛇豆”的新品種蔬菜在本市試種成功。一根“豆”長2米、重1.5公斤,三口之家可吃兩頓。目前,這種長相奇特的蔬菜已在本市高效設施農業園推廣種植,不久即可採摘上市。
在北辰區龍順農業園記者看到,茂密的枝蔓下吊着一根根身材修長的“蛇豆”,白色的表皮略帶淺綠,兩端漸尖細,尾端彎曲成蛇狀,遠遠看去就像一條條蛇,這種長相奇特的植物是什麼蔬菜呢?
據技術人員介紹,蛇豆也叫蛇瓜,屬於葫蘆科,一年生草本植物,是該農業園從國外引進種植的一種新品種蔬菜,可爆炒也可煮湯,味道鮮美可口。一棵植株可結20根“蛇豆”,最長一根“豆”達2米,重達1.5公斤,一根“豆”三口之家可吃兩頓。
技術員說,“蛇豆”一般栽種在大棚裏,抗病性、抗蟲性較強,生長期一般不發生病蟲害,不打農藥,不施化肥,畝產達8000公斤,是一種優質高產的蔬菜品種。因其長得“奇特”,具有很強的觀賞性,“蛇豆”已成爲津郊生態農業園區推廣種植的主要對象。明年將在本市大面積推廣種植,作爲蔬菜大批量上市。