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天津地區天氣預報
白天 多雲轉陰局部有雷陣雨東南風2—3級降水概率60%
夜間 多雲間陰東南風2—3級降水概率30%
溫度 最高31℃ 最低24℃
-天氣趨勢:
下週初本市將有兩次降水過程,分別出現在17日和19日前後,其中19日的降水量級可達中等強度以上,持續的高溫天氣將得到有效緩解。雨後天氣轉晴,到下週後期最高氣溫將回升至33℃左右。
-藥膳佳餚:木瓜雞柳
[做法]雞柳肉約半斤洗淨切條,加醬油、糖、胡椒粉、香油拌勻備用;木瓜300克左右去皮去籽切塊;蔥切段備用;鍋放油燒熱,爆香蒜末,放入雞柳肉炒熟,然後倒入木瓜炒勻,加鹽、糖、胡椒粉、醬油、香油少許,再放入蔥段炒勻即可。
[食補指南]此菜口味鮮香,營養豐富,可補益五臟,具有溫脾胃、益氣力、強筋骨的作用。
-食品宜與忌:
宜:木瓜、牛肉、銀耳
不宜:熗蝦、醉蟹
-養生寶鑑:
下週的降雨會給人們帶來久違的涼爽。不過,伏天還沒有結束,雨後氣溫仍然較高,等到三伏過去,早晚溫差纔會逐漸加大,氣溫由升溫向降溫轉折。經持續炎熱天氣的消耗,人體消化功能會受到影響,腸道抗病能力減弱,此時若不注意飲食衛生或過食寒涼食物,很容易引發腹瀉等病。在飲食調理上,應根據冷熱變化選擇不同的食品,以補充身體在不同氣象環境中的需要。
下週建議您吃些祛暑潤燥、健脾養胃的食物:木瓜健脾胃、助消化、通二便,能清暑解渴、解酒毒、降血壓;牛肉補中益氣、滋養脾胃、強心健骨,可補充身體因炎熱過多消耗的能量;銀耳滋陰潤肺、養胃生津,還可益氣補腦強心。
此時建議少吃熗蝦、醉蟹、毛蚶等生鮮食品,因爲未經高溫消毒的海鮮中常含寄生物,吃後易導致腹瀉甚至患傳染病。