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昨日記者走訪商場超市了解到,經歷了『輻照門』風波後,康師傅為尊重消費者的知情權和消費意願,進行了包裝更換,按照國家規定加貼了『輻照』標志。
昨日上午,記者在白堤路某大型超市食品專區發現,所有口味的康師傅方便面都已經換裝,在外包裝上注明了『本產品脫水菜香辛料采用國際慣用輻照殺菌技術處理』等字樣。而在貨架上的其他方便面品牌,如統一、今麥郎等品牌則仍沒有標示『輻照』字樣。
市食品加工行業協會相關專家指出,利用輻照技術殺死食物上微生物的方法,在世界很多國家廣泛使用了幾十年,輻照食品對人體沒有危害,但應該在外包裝上予以標明,以方便消費者辨別購買。(記者李鴿)