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“野山參”瘋狂造假 東北三寶身份尷尬
野山參:被譽爲“東北三寶”之一,自然生長在深山密林裏,自古以來就有“百草之王”的美譽,具有很高的藥用價值,相當名貴,一支真的野山參市場價至少六七百元至數千元。
然而,即使高價買到的野山參,即使被有關機構“驗明正身”的野山參,竟然是成本幾十元的假身份,坑害諸多消費者。請看cctv《每週質量報告》的調查。
“新三寶”野山參引來問號
不久前,家住北京的李小姐到長白山旅遊,回來途中在吉林省白山市撫松縣一家蔘茸商店裏花了200塊錢買了一盒“野山參”,準備十一回家送給父親。回到北京後,她請來了一個做藥材生意的朋友幫助鑑別了一下。
李小姐:“我有一個朋友就是做藥材生意的,他看了我這個野山參後,就說我這個是假的。我說這怎麼可能呢,這個都有質檢報告的,而且它當時給了我很多證書。如果沒有證書的話,我肯定不會買的。因爲本身對野山參都不是很瞭解。”
這盒野山參沒有廠名、廠址,只是在收據上標明瞭銷售單位是新三寶。鑑定證書是吉林人蔘研究院出具的,李小姐按照鑑定證書上的網址打開了這家網站,輸入這支參的編號,結果還真的查到了這支野山參。
真的冤枉了這支有證書編號的野山參嗎?帶着和李小姐同樣的疑問,記者對新三寶野山參展開了調查。
撫松縣萬良長白山人蔘市場是全國最大的人蔘集散地。此時正是人蔘收穫的季節,市場裏商販雲集、人頭攢動,一片熱鬧繁忙的景象。
記者首先來到了撫松縣萬良鎮人蔘產業發展協會了解情況。協會的負責人表示,新三寶也是他們的會員,公司規模較大、信譽也很好。
記者:“新三寶怎樣,它的信譽?”
協會負責人劉洪福:“信譽好啊,新三寶,它是去年中國非物質文化傳承人,就是純野山參的傳承人,就是爺爺,幾輩都是鑑定野山參的,然後現在就到她這一代了。”
記者:“到新三寶這樣大的會員單位買的話,會不會有問題買野山參?”
協會負責人劉洪福:“那肯定沒問題,都有鑑定證的,鑑定證書的。”
白山市新三寶蔘茸開發有限公司,在萬良人蔘市場裏經營着一家頗具規模的蔘茸商店。商店分爲上下兩層,在店員的陪同下,記者首先來到了二層。這名店員介紹,貨架上擺放的都是野山參。不過記者發現,這裏銷售的都是1500塊錢以上的野山參,並沒有李小姐購買的那種200塊錢的野山參。
記者:“這個多少錢?”
店員:“這個兩千來塊錢的,那個是六千來塊錢的,七千來塊錢的,八千多塊錢的都有。你要什麼價位的都有,幾十萬的都有。”
據這名店員介紹,這些野山參都是經過國家蔘茸產品質量監督檢驗中心鑑定過的,他們稱這家檢驗機構爲“國檢”。
店員:“你看樓上這一層,它都是國家批准的你看一下,你看一下,國家蔘茸產品質量監督檢測中心,國家的,國家蔘茸。”
在商店的一層,貨架上擺放的也大都標明是野山參。記者注意到,這些“野山參”鑑定證書和商店二層的不一樣,和李小姐購買的那支野山參的鑑定證書都是吉林人蔘研究院出具的,當地人把這家檢驗機構叫做“省檢”。店員說,比起“國檢”來,這種“省檢”的野山參銷量大,一年能賣幾萬盒,同時價錢要便宜很多。
記者:“這個野山參多少錢?”
店員:“這個是二百來塊錢的。”
近年來野山參的價格一路飆升,目前市場上銷售的野山參質量最差的3級品,一克也要在200元以上,這支參重量至少也有七八克,體型完好,一般來說應該不會低於1500元錢。白山市撫松縣被稱爲中國的人蔘之鄉,是我國野山參的主產區,這裏的野山參一般要比其地區便宜一些,但是這支包裝精美的野山參只賣200元,與市場價格相差懸殊。面對記者的質疑,店員信誓旦旦。
記者:“咱這個野山參也不會有問題吧你不能是拿別的東西來(冒充)吧?”
店員:“不可能不可能你可以隨便去化驗一下。”
記者:“絕對的保真吧?”
店員:“絕對給你保真上網都可以查的。我們不可能說造假,拿工藝參檢成野山參,這樣多影響我們公司的形象啊。”
新三寶公司的這名店員一再聲稱,他們“省檢”的野山參和“國檢”的一樣,都是純正的“野山參”。
店主:“國檢這是野生的,而且年頭比較長,省檢那是林下參,生長的環境不一樣,國檢屬於純天然的那種,省檢就是屬於半野生的年頭比較長一些,也屬於野生的,但不是特純的。”
那麼,所謂的省檢的野山參到底是不是野山參呢?對此這名店員並不願多說,只是透露這種“省檢”的野山參在萬良人蔘市場銷售一直很好。記者隨後對30多家蔘茸商店進行了調查,發現這裏的很多蔘茸商店都在銷售這種“省檢”野山參,價錢一般都在兩三百塊錢之間。
弘澤蔘茸是一家專營野山參的商店,據這名老闆透露,目前市場上真正的野山參數量很少,更多的是所謂的省檢野山參。
店主:“野山參我跟你講,咱們萬良這個地方就是,誰要是說誰家賣三萬五萬條那都是騙你的,野山參的話,我們就是整個市場也沒有,就是說誰家也沒有那麼大量,那都是騙你的。”
野山參身價懸殊:數千元和10元
爲了弄清這些“省檢”野山參的真實身份,記者在萬良人蔘市場展開了進一步的調查。據一些蔘茸店老闆透露,包裝盒裏的省檢的野山參是從鴻宇蔘茸商店批發來的,記者在市場裏找到了這家商店,店裏老闆介紹,他們專門從事散裝野山參的批發,每年的銷售量很大。
記者:“你們主要是做什麼呢?”
店主:“主要是針對野山參林下參這一塊。”
記者:“主要是做批發?”
店主:“主要是批發,我家就是批發。”
記者:“這個野山參一年批發量有多大?”
店主:“大約能賣個幾噸吧”
商店裏堆放着幾百箱人蔘,老闆聲稱,這些人蔘都是野山參,一支價錢在十塊錢左右,雖然價錢低,但是品質好,都能通過“省檢”。
記者:“我拿去檢能檢成野山參嗎?”
店主:“對,能檢成野山參。”
記者:“肯定能檢?”
店主:“對,肯定能的”
不過老闆坦言,他們銷售的這種野山參雖然能通過“省檢”,但是通過不了“國檢”。
記者:“國家能鑑定嗎?國家蔘茸檢測中心能鑑定嗎?”
老闆:“這個是檢不上。”
502膠水製造“野山參”
爲什麼這些野山參能通過省檢卻通過不了國檢,這種十塊錢一支的野山參到底是什麼東西呢?這位老闆最終向我們道出了實情。
老闆:“它不是野生的。檢不上。”
記者:“他實際上不是野山參是吧?”
老闆:“嗯。”
據這位老闆介紹,這些所謂的“野山參”其實都是園參。野山參自然生長於深山密林中,其生長年齡一般在20年以上,而園參是人工栽培的人蔘,參齡一般爲五六年;這種用來冒充野山參的園參叫長脖蘆,由於它的外型跟野山參有些相像,價錢又便宜,每支不過10塊錢,所以當地很多人用這種園參冒充野山參。
記者注意到,這些假“野山參”有些還是經過粘接的。
記者:這個是用什麼東西接的?
老闆:502那個膠,有的是用好一點的膠。鬚子有接的屬於正常。
假身份竟換來真鑑定
既然所謂的“野山參”不過是用園參掛羊頭賣狗肉,可這些假的野山參都拿到了鑑定證書。是誰能給野山參的假身份一個真鑑定呢?
宇康是一家專門經銷野山參的蔘茸公司,主要是包裝銷售“省檢”的野山參。記者看到,包裝車間實際上就是商店。一名工人正在忙着用吹風機將塑料薄膜和縫好的園參封起來。據這位老闆介紹,他們買來的園參都要進行挑選,把那些外型與野山參相像的挑選出來,然後用綵線把它縫在用紅布包着的紙盒板上。塑封好的園參最後被裝入印有野山參的包裝盒中。
據這名老闆透露,這樣包裝出來的園參要變成所謂的野山參,還需要爲它們搞一張“身份證”——野山參鑑定證書,這也是把園參變成野山參過程中最爲關鍵的一步。
這位老闆介紹,在萬良搞一張園參變成野山參鑑定證書並不困難,吉林人蔘研究院、野山參及名貴藥材鑑定中心等檢驗機構都可以爲這種“野山參”發鑑定證書。
宇康老闆嶽明:“你只要在我家拿貨,我就包你檢上,你現在隨便拿一棵,你檢不上,你說宇康家的貨,它就能給你檢。”
事實果真如此嗎?我們跟隨這位老闆,拿着他們店裏銷售的四支人蔘,一起前往吉林人蔘研究院萬良辦事處進行鑑定。北京的李小姐撫松買的那支野山參的鑑定證書,就是這家檢驗機構出具的。工作人員向我們介紹說,吉林人蔘研究院是全國唯一一家省級人蔘專業科研機構,是最權威的野山參檢驗機構。
工作人員:“你們看看這個文件做不了假,這是我們的證,省檢的。我們吉林省就是一個延吉國檢,一個是我們這兒,最有權威的檢測。”
記者:“就是說絕對權威?”
檢測人員:“那肯定是權威的,全國各地這個參,如果你拿到全國各地任何一個地方,你只要經過我們檢測了,上網登錄我們的網站,全國各地都能查到。”
記者:“他都認可,絕對沒問題是嗎?”
工作人員:“絕對沒問題。”
半小時後,這家聲稱是最有權威的檢驗機構,給這四支人蔘“頒發”了野山參鑑定證書,編號爲B19009556——B19009559。
鑑定證書上清晰地寫着:批准人婁子恆、主鑑定人曹志強、鑑定人張延強。按照{野山參鑑定及分等質量}標準規定,野山參鑑定以外觀鑑定爲判定合格的標準,但是在整個鑑定過程中,證書上的批准人、主鑑定人、鑑定人根本沒有看過這支人蔘,這名姓安的工作人員就直接打印出了一份所謂的野山參鑑定證書。這名工作人員聲稱,現在這支人蔘已經變成了野山參。
幾天後我們打開了吉林人蔘研究院的網站——中國吉林人蔘網,果然查到了編號爲B19009556——B19009559的四支“野山參”。
野山參鑑定證書最後被放進了精美的包裝盒裏,只要打開這家檢驗機構的網站——中國吉林人蔘網,都可以查到這幾張鑑定證書。有了鑑定證書,這幾支人蔘搖身一變,成了所謂的“野山參”。
記者在隨後的調查中瞭解到,爲這四支人蔘出具鑑定書的主鑑定人、鑑定人根本不在吉林人蔘研究院萬良辦事處,那麼他們是如何爲野山參做鑑定的呢?記者隨後來到位於吉林省通化市的吉林人蔘研究院本部進行調查。
記者:“主任貴姓?”
婁主任:“姓婁。”
記者:主任怎麼稱呼?
婁主任:“婁子恆。”
婁子恆,吉林人蔘研究院吉林省分析測試聯合中心人蔘分中心主任、研究員。
婁主任:“檢山參還是野山參?”
記者:“你看這個能檢成什麼參?”
婁主任:“你這個檢成野山參也差一些,年頭還差一些。”
這位主任說,他們是按證收費的,一個野山參鑑定證書40塊錢,一個山參15塊錢。儘管這支人蔘參齡不夠,不符合野山參的標準,不過這位主任反覆表示,他們可以根據客戶的需要往野山參上“靠”。
婁主任:可以往(野山參)上靠。儘可能往野山參上靠,因爲比較喜歡野山參,對不對。
這支人蔘在吉林人蔘研究院,最終被這位人蔘專家“靠”成了“野山參”。
李鬼顯形 假鑑定依舊橫行
那麼萬良人蔘市場上銷售的這些200-300塊錢一支的“省檢”的所謂野山參,到底是不是野山參呢?記者把撫松縣新三寶、宇康、豐源、參海等蔘茸商店裏銷售的十九盒所謂的“野山參”,連同李小姐的那盒,一同送到國家蔘茸產品質量監督檢驗中心。這些所謂的“野山參”都有鑑定證書,出具證書的鑑定機構分別是:吉林人蔘研究院、野山參及名貴藥材鑑定中心、白山市產品質量檢驗所人蔘及製品檢驗中心、撫松長白山人蔘檢測中心、農業部特種經濟動植物及產品質量監督檢驗測試中心、農業部左家蔘茸鑑定中心。
爲了使鑑定能夠客觀、公正,國家蔘茸產品質量監督檢驗中心的專家們事先將樣品進行編號,隱匿了檢驗機構、銷售單位等信息。專家根據{野山參鑑定及分等質量}標準,首先對1—4樣品進行鑑定。
主任:“都是園參這四個都是園參。”
記者:“都是野山參嗎?”
主任:“不是野山參這個叫家參,家參我們國家標準叫園參,是園子種的參叫園參。”
1-4號這四盒假野山參正是宇康蔘茸公司銷售的,幾天前剛剛被吉林人蔘研究院萬良辦事處鑑定爲野山參,編號是B19009556——B1900559。
接下來對5號和6號樣品進行了鑑定,鑑定結果也都是園參。這兩個樣品均來自新三寶公司,其中6號參正是李小姐購買的所謂野山參。
專家對送來的全部樣品進行了鑑定,最終得出結論——20支樣品沒有一支是野山參。
專家鍾偉同:“這二十支野山參,所謂的野山參一支野山參沒有,都是園參,有的是園參的一種長脖蘆,還有那個大馬芽、二馬芽。”
野山參的藥用價值主要取決於人蔘皁苷的含量,最主要的是Rb1的含量,爲了進一步鑑定這些假野山參的質量,國家蔘茸產品質量監督檢驗中心的檢驗人員隨機抽取了一個樣品進行Rb1的理化指標檢驗,檢驗結果被判定不合格。
工作人員:“這棵參的檢驗結果已經出來了,人蔘單體皁甙(苷)Rb1的含量是0.336,低於<野山參鑑定及分等質量>國家標準中,人蔘單體皁甙(苷)Rb1的最低限量值0.60,不符合國家標準中的質量要求。”記者在進一步的調查中發現,一些來路不明的檢驗機構也打着鑑定“野山參”的幌子,兜售野山參“鑑定證書”。總部設在深圳的野山參及名貴藥材鑑定中心,宣稱是國家一級鑑定機構,可以在網上鑑定野山參。
記者打開了這家鑑定中心的網站,按照網站的介紹,鑑定中心主任王權是東北野山參協會會長、全國首席野山參鑑定專家。記者撥通了這位王主任的電話。
王主任:“你找一個人用數碼相機,拍上照片,一張一張拍上照片,然後傳到我們的網站上,傳到我們的QQ上。”
記者:“我照完照片傳到你們的網上QQ上你就在網上鑑定就可以嗎?”
王主任:“你是鑑定什麼參啊?野山參還是山參啊?”
記者:“野山參。”
王主任:“可以啊。”
記者:“您不用親自看嗎,您不用看實物嗎?”
王主任:“我們搞這一行的,基本在網上看照片就知道了是了。”
這位主任介紹,他們鑑定一支野山參收取30塊錢的費用,跟其他的檢驗機構相比費用低,所以他們的鑑定量非常大。
記者:“你們一年能檢多少支野山參?”
王主任:“能檢二三十萬支。”
經記者覈實,所謂的東北野山參協會會長、全國首席野山參鑑定專家、國家一級鑑定機構純屬子虛烏有,這家野山參及名貴藥材鑑定中心是沒有資質的非法檢驗機構
幾十元變上千元 東北三寶身份尷尬
記者在調查中瞭解到,檢驗機構鑑定一支野山參一般會收取30-70元不等的檢驗費用,一個檢驗機構一年收取的鑑定費少則百八十萬元,多則幾百萬元。由於有了虛假的鑑定證書,致使假野山參在市場的銷售一路暢通。
據瞭解,一盒假的野山參成本爲:一支園參10塊錢,包裝盒25塊錢,鑑定證書40塊錢,外加手工費2塊錢,成本最多不會超過80塊錢,而這樣一盒假野山參在撫松縣萬良人蔘市場的售價一般在200塊錢以上。一支原本只有10塊錢的園參,有了野山參鑑定證書,就能冒充野山參,欺騙消費者。
記者在北京、上海、杭州等一些大城市的蔘茸市場調查時發現,這種帶有鑑定證書的假野山參的價錢更是一路飆升。
上海是全國最大的野山參消費市場,消費量約佔全國的30%。記者在上海凱旋路保健品市場調查時發現,帶有鑑定證書的假野山參售價在1000塊錢以上。
記者注意到,這支花了1200塊錢買來的假野山參,明顯有粘接的痕跡。把這支野山參放進水中浸泡,幾個小時後,出現了這樣的一幕——胳膊掉了、腿斷了。
作爲東北三寶之一的野山參,遭遇假參的冒名頂替,加上假貨有非法鑑定機構一路庇護,使野山參名聲大不如從前,長此以往,東北三寶的地位必將動搖。感謝您的關注。