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從10月1日起,新的飲用天然礦泉水國標規定,礦泉水的溴酸鹽含量必須控制在0.01mg/L以內,而且,礦泉水外包裝上必須標明溴酸鹽含量。然而國標實行一個多月後,記者昨天采訪時發現市場上在售礦泉水仍然延續著舊包裝,並未標致癌溴酸鹽含量。
據了解,廠家在生產礦泉水時,為了殺菌會普遍使用臭氧,由此而產生了潛在致癌物——溴酸鹽。在國際上,世界衛生組織所規定的飲用水中,溴酸鹽最高允許濃度為0.01mg/L。10月1日起,礦泉水實施新國標後對礦泉水的溴酸鹽含量做了嚴格的限定,該項指標已與國際一致。
昨天,記者走訪本市多家大型超市,看到不同品牌的礦泉水包裝也不盡相同。大多數品牌礦泉水外包裝上標示了『鉀、碘、鋅、鎂、偏硅酸』等礦物質含量、PH值和水源地,但是都沒有標注溴酸鹽含量。一位超市促銷員告訴記者,她並不知道礦泉水的新國標,但是礦泉水的保質期並沒有過,所以還是可以放在貨架上出售。記者詢問了幾名市民,多數人對『溴酸鹽』都很陌生,對其致癌性更是不知情。一位姓李的小姐表示,平時買水沒有想過這麼多,『一直覺得大品牌就沒問題吧,沒想到礦泉水也可能含有有害物質,以後要多注意看看包裝的標志了。』記者鄭妍實習生杜晨