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簡要內容:根據《食品安全法》規定,天津市在餐飲、食堂等食品消費環節啓用發放《餐飲服務許可證》。餐館、快餐店、小吃店、飲品店、食堂五大類餐飲企業現在開辦必須要申辦《餐飲服務許可證》。申請發放工作由全市各級食品藥品監督管理部門負責辦理。 |
人民網·天津視窗11月18日電:餐館、食堂必須申辦的新許可證《餐飲服務許可證》已正式啓用一個月,記者今天從市食品藥品監督管理局獲悉,截至目前本市已給46家餐飲消費場所發放餐飲服務許可證。
根據《食品安全法》規定,天津市在餐飲、食堂等食品消費環節啓用發放《餐飲服務許可證》。餐館、快餐店、小吃店、飲品店、食堂五大類餐飲企業現在開辦必須要申辦《餐飲服務許可證》。申請發放工作由全市各級食品藥品監督管理部門負責辦理。正式啓用一個月的時間裏,先後有29家新開辦餐館領取了餐飲服務許可證,另有17家已有餐館換取了許可證。
《餐飲服務許可證》,是中國餐飲行業的經營許可證。根據《食品安全法》,由食品藥品監管部門取代衛生監督部門,對餐飲服務環節進行監管,並用《餐飲服務許可證》取代沿用多年的《食品衛生許可證》,衛生行政部門不再發放《食品衛生許可證》。新啓用的《餐飲服務許可證》根據經營者的業態和規模實施分類管理,同時要求標明餐飲企業類名稱和不能加工的產品,對經營類別和供應品種進行了更細緻的界定。(鄭妍)