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美國紐約一名商人目光鎖定男士,開發出啤酒口味、培根口味等『男子漢』蛋糕,廣受歡迎。
金融危機爆發前,阿裡克是華爾街一名律師。2008年,阿裡克丟了工作。他去年11月創辦了『男子漢糕點店』,這家目前只能通過網絡定購的店讓他成功轉型。
『男子漢蛋糕』,從烘焙、造型到口味,都很雄性化,沒什麼彩色糖粒。阿裡克的蛋糕每塊售價4.25美元,開張至今銷售量已增長500%,眼下平均每周賣出500塊蛋糕。
『男子漢糕點店』目前可提供12種口味的紙杯蛋糕。但它們都不是尋常的香草口味或巧克力口味蛋糕。『摩托挎斗』是添加了白蘭地的檸檬蛋糕,配以橙味巧克力餡料;『操練』是蜂蜜蛋糕上覆培根碎片,餡料是牛奶巧克力。
阿裡克說:『混合了威士忌的蛋糕,口感讓人想起B-52轟炸機;咖啡口味的蛋糕讓人想起墨西哥產的一種咖啡利口酒,它是我們這裡的人氣產品。』
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