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本市寬達水產食品有限公司成立於1999年,是專門從事冷凍水產品及其制品的開發、生產、銷售和冷鏈配送的民營企業。公司依托東麗區大力發展農產品物流的產業優勢和優越的地理位置,堅持以創新理念為先導,以發展實體為中心,以提昇品位、發展產業、做強品牌、服務『三農』、回報社會為發展目標,以『立足農業,服務農民』為宗旨,采取『公司+基地+農戶』的農業產業化經營模式,堅持市場牽龍頭,龍頭連基地,基地帶農戶,帶動農民致富。11年以來,公司從小到大,滾動發展,從經營單一的冷凍水產品發展到水產品加工、水產品冷藏和物資倉儲為主的綜合性企業,成功地建立了自己的低溫冷凍冷藏物流配送鏈,為推動東麗區農產品物流和水產品加工的快速發展趟出了一條成功之路。
創建品牌
十多年來,寬達公司狠抓產品質量,走品牌發展之路,把『技術創新、管理科學、優化結構、品牌致勝』作為公司的經營理念。在企業的發展過程中,始終把管理放在第一位,以嚴格的管理提昇企業的競爭力。從創業之初,寬達就把誠信和質量放在首位,建立了穩定的合作伙伴,開始了原始的資產積累和產品的品質塑造。多年來,寬達水產一直走誠信品牌,產品的高性價比和優質的服務率先得到『華潤』、『沃爾瑪』、『家樂福』等全國大型連鎖超市的認可,並堅持以質量求信譽,以信譽求發展的理念,以優質的產品、完善的運輸管理流程,率先完成了『農超對接』。『寬達』品牌目前已覆蓋了天津、北京、西安、深圳、廣州、石家莊、保定、唐山、寶雞、蘭州等全國大中城市。為了規范管理,提昇企業形象,寬達公司現已通過食品安全QS認證和ISO9000認證,是本市農業產業化市級重點龍頭企業和本市著名商標。寬達公司以此為契機,利用品牌效應,不斷提高產品質量,使寬達品牌效應和知名度大大提昇,給企業帶來了巨大的經濟效益和社會效益。公司依托天津及國內外水產及肉類產品資源,成功開發了『寬達』系列冷凍、速凍水產及肉類深加工制品,年生產量4000餘噸,主要經營魚糜系列制品、肉糜系列制品、調理品、冷凍魚蝦系列、冷凍貝類系列以及鮮活系列等產品200多種。2009年銷售額達到6100多萬元。『寬達』品牌冷凍水產系列小包裝產品已成為國內諸多大中城市一級賣場(超市)的熱銷商品。
科技創新
市場的競爭,最終是核心競爭力的競爭。產品的科技含量是競爭的核心。公司始終堅持科技創新,努力提高產品的科技含量,著力打造不可復制的競爭力。公司與天津科技大學建立產學研關系,為寬達發展搭建了『巨大的人纔庫』和『校企聯合』開發科研項目的一個巨大平臺,形成了強勁的研發實力。依托天津科技大學的研發技術實力及加工工藝輔導能力,開發了多項產品,並進行了設備的改造。寬達公司以食品工程技術研發為核心,通過吸納—集成—創新—工程化—示范—推廣—產業化,將國內外食品工程新技術、新工藝、新成果得以產業化應用。寬達公司與天津科技大學進行產校合作,承擔了國家農業科技成果轉化項目、本市科技成果轉化項目以及本市星火計劃項目。項目產品以大宗魚糜及肉糜為主要原料,添加利用自有技術生產的功能性配料,運用含多項專利技術及鑒定成果的深加工技術,開發出多功能性高附加值系列魚糜及肉糜深加工制品。據統計,近5年來,我國出產的魚糜制品深受國外市場的歡迎,出口量以每年15%-20%的速度遞增。主要出口到歐盟、美國、俄羅斯、日本等地。目前國內外市場上魚糜制品總需求量在600萬噸以上,而我國實際產量僅50萬噸左右,國外總產量400萬噸左右,可見國外市場需求量缺口超過100萬噸。中國產魚糜制品的價格具有優勢,在世界食品原料市場上,該產品的前景看好。不但國外市場廣闊,國內市場也是潛力巨大。隨著人們對飲食健康的關注度提高,中國以食豬肉、牛肉、羊肉為主的內陸地區對魚糜制品的消費增長迅速,增速達到15%-20%。隨著國內外需求的加大,行業的市場贏利將長期保持穩定。寬達公司魚糜及肉糜深加工將大大提高產品附加值,進一步推動企業走向廣闊的天地,實現華麗的轉身。
成功轉型
『寬達』品牌的效應大力促進了它的發展壯大,寬達公司由當初的農產品流通企業逐步向加工型物流型綜合企業轉變。目前在華明工業園區佔地15畝的集加工車間、冷庫、質量檢測實驗室、辦公設施等一體的綜合樓將於今年8月份投入使用。建成後將有望成為天津第一家自有加工基地的水產品加工型企業,將進一步拉動東麗區及濱海新區的水產養殖業增效和養殖戶增收。該項目將繼續主打『寬達』品牌,生產不同規格的禮品海鮮類、冷凍養殖白蝦、冷凍蝦仁、冷凍貝類、冷凍魚類和鮮活魚蝦蟹六大類產品,年增產4000餘噸,新增產值8000萬元。項目建成後,能夠為農村剩餘勞動力提供200個工作崗位,人均年收入2.2萬元。公司按照『企業+基地+養殖戶』的農業產業化經營模式,依靠養殖、配套技術服務、合同包銷等多種方式,直接帶動東麗區及周邊地區水產養殖農戶500餘戶,可使戶均增收20000元。
品牌力促攀新高,華麗轉身上層次。寬達水產食品公司已經成功地完成從商貿型企業向生產加工綜合型企業轉變,必將推動東麗區水產養殖加工產業的發展壯大。
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