大奧體地區坐擁水上公園、奧城商業街、水滴、體育中心等，使其范圍內的社區居民享受著獨一無二的美好環境。但是，就是在這樣良好的居住環境下，每天早上吃早點卻讓大家犯了難。針對這一問題，記者對奧體周邊小區進行了調查采訪。

　　『今天早點吃點什麼？去哪吃？』這是家住天嬌園的王阿姨每天早上她們必須要考慮的問題。王阿姨和她的先生工作都很忙，『剛住進奧體的時候，每天早上吃點面包、牛奶之類的還可以，但時間長了還是想吃到熱乎的傳統早點。』由於周圍沒有早點鋪，他們也只能沿途買路邊小攤的早點或是自己在家做，『上班的地方並不近，想要多睡會就只能沿途買點吃的，雖然感覺小攤販的東西不太衛生，但為了不挨餓也別無他法。』

　　王阿姨告訴記者，當初，為了改善居住環境搬到了這個小區，可是沒想到吃早點的問題卻難住了一家人。這邊的環境確實是不錯，但是想找到一個吃放心早點的地方確實不容易。『我們家都是老天津人，從小吃油條、鍋巴菜長大的，現在要想在早點鋪裡吃到這些東西，也只能周末開車去王頂堤或是南開大學裡面。』提到吃早點的問題，王阿姨是一肚子的抱怨。『吃早點要說是小事，其實一點都不小，早上不吃東西，一天工作都沒力氣。後來在小區裡跟鄰居們閑聊，發現不只是我有這樣的困擾，大家都希望在附近能有個乾淨衛生的早點鋪。』

　　每天早上，吃早點的問題不僅難住了王阿姨一家，也難住了大奧體地區的不少居民。記者通過走訪發現，雖然奧城商業區周邊的商鋪可以為附近小區的居民提供早茶、快餐等多元化選擇，但想吃傳統的天津早點，只能前往附近的成熟老小區。

　　-想吃傳統早點 就去周邊『蹭』

　　奧體周邊到底有多少店鋪可以提供早餐呢？以水上公園為中心，向四周輻射，記者發現，賓水西道時代奧城附近，由於地處商業區，既有肯德基、樂天利這樣的快餐連鎖店提供早餐，也有巴黎貝甜這樣的西點鋪，此外翠亨?也有廣式早茶可供選擇；水上東路附近的寧樂裡、寧福裡等建成較早的小區中可以尋覓到放心早點鋪；水上北道沿途雖然有不少餐飲商家，但鮮有提供早餐服務的；而在水上西路上，水上公寓附近有一家便民早點，旁邊的小吃店8點鍾開門。

　　水上西路周邊小區，比如水上溫泉公寓、超英家園、觀園裡、瑞地裡、嘉泰公寓等的居民都會選擇王頂堤居住區內的早點。『這是離我們小區最近的能買到早點的地方，而且種類很全，每天早上我都會騎自行車買回來，和老伴在家吃。』70多歲的李大爺家住水上溫泉公寓，他告訴記者，前兩天為了買早餐，騎自行車還險些摔倒。『我們小區老人很多，沒辦法騎自行車的人也就只能在家吃了。』

　　大奧體地區的其他居民如果想要吃上熱乎的傳統早點，只能根據自身位置，看看老小區在哪，就能找到早餐了。除了王頂堤，體院北、南大、慶豐路等也都是大家『蹭早點』的好去處。在走訪過程中，不少居民都表示，大家非常懷念能在傳統早點鋪裡吃上『兩根油條、一碗豆腐腦』的生活。

　　-洋快餐西點鋪 還是不習慣

　　大奧體地區坐擁奧體商業街，其充滿商業和現代氣息的快餐和西點就為居民提供了更加多元化的早餐風味。

　　在奧城商業廣場幾條主要商業街內，肯德基、樂天利等既有各式蛋堡、肉卷、特制粥等洋早餐，也售賣具有典型中西合璧特征的豆漿、油條。對於大奧體地區的上班族們來說，這些洋快餐店讓他們可以在清晨多睡上半個小時甚至一個小時的懶覺。『我基本上每天的早點都到肯德基解決，點份雞肉卷，再來碗皮蛋瘦肉粥或牛肉蛋花粥，既不到15塊錢也不用15分鍾就能搞定了，價格和速度都適合我。如果起晚了，帶在路上吃也是不錯的選擇。』住在時代奧城小區的王女士說。

　　巴黎貝甜、凱絲恩貝等西點鋪也是大奧體地區年輕白領們吃早餐經常惠顧的地方。花上二十幾元，吃上一份新鮮出爐的芝士蛋糕、配上一杯溫熱的低脂牛奶，這樣的營養搭配吸引了很多講究早餐品質和用餐環境的中高收入居民。

　　劉先生搬到龍濱園小區兩年多了，但他還是習慣開車上班途中到慶豐路附近去吃鍋巴菜、煎餅果子等傳統早點，他說：『快餐連鎖店雖然環境好，但是口味太單一了，分量小，吃那些就沒有吃飯的感覺，而且價格也明顯偏高。雖然以我的收入吃那些也沒問題，但我還是偏愛咱老天津的傳統早點，這麼多年一直改不了。』

　　居家早餐創新 生活新方式

　　『新早餐吃不慣，老早餐吃不著，我乾脆就在家自己做了。』家住新城市花園，退休在家的毛奶奶很得意地跟記者分享自己的創新成品，『想吃油條的時候，我就買點雲吞皮，在皮上劃幾刀，放在鍋裡炸。每次炸個六七片也夠家人吃了，味道還不錯，而且都是自家的油，吃著也放心。』

　　此外，近幾年不斷興盛的豆漿機和電餅鐺也成為大家制作創新早餐的得力武器。『每天早上只要有時間，我就會打點豆漿給一家人喝。而且我也不斷嘗試用不同的材料做出不同的味道，有的時候打成米糊，有的時候打個八寶粥。家裡人不斷給我提意見，我不斷改進，也挺有滿足感的。現在都倡導健康的生活方式，自己做的早點總應該算是綠色食品吧。』家住陽光公寓的劉女士笑著說。如今，蘿卜餅、玉米餅、餡餅、八寶粥、雜糧粥等過去只有在外面吃得到的美食，通過居民的巧手和現代化的器具，使居家早餐不再單調。

　　社區內早點鋪 離我還遠嗎

　　居家早餐固然好，但時間保證是第一前提。對於那些天天工作繁忙的家庭來講，周末嘗試一下尚可，平時可是既沒時間，也沒精力。如果能在家門口、小區內吃上熱熱乎乎的早點是再好不過的事情。在這方面，欣苑公寓的居民們就幸運多了，小區內的便民早點鋪讓大家體會到了切身的益處。豆汁1元，豆腐腦1.8元，鍋巴菜2.5元等，豐富的品種、平民的價格、相對乾淨的環境讓小店的生意不錯。『每天早上6點~8點40營業，地方雖然不大，但只針對欣苑公寓，也算基本能滿足居民的需求吧。』早點鋪店主告訴記者。

　　但並不是所有的社區店鋪都適合做早餐，弄不好，不但服務不了居民，反倒增添了居民的困擾。在欣苑路上的一家餐廳就遭遇了類似的情況。這家餐廳緊鄰居民樓，並不是專營早點的店鋪，本以為開設早餐服務會是一次很好的商機，但沒想開始時間不長就被叫了停。餐廳老板說，『在天津做早餐總是要炸個油條什麼的，油煙也就避免不了，居民反映很大，也就不做了。』

　　對於如何解決大奧體的吃早餐問題，不少小區居民也提出了自己的看法。在大家看來，方便購買肯定是吃早餐的首選條件，其次隨著人們生活水平的提高，衛生、價位、營養等也越來越納入人們的考慮條件。另外，大家也希望小區周邊的一些較大的酒樓和飯店都能有早餐供應，價位可以稍高，但衛生還是相對有保證的。也有居民提出，可以增加一些正規流動餐車進社區，這樣，也能夠有效緩解居民對於早餐的需求。

　　見習記者王菲耿智妍實習記者董子月制圖趙秋艷