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城市兩個字包含兩個意思,一個是城,一個是市。市就是商業,商業作爲城市重要組成部分,它展示的是城市繁榮,代表的是城市文明,體現的是城市形象。人們出門在外,首先接觸和感受到的往往都是商業,商業的營銷環境、服務態度,是人們對這座城市產生的最直觀、最具體的第一印象,某種程度上也是他們評價這座城市的第一標準。所以,不斷提升商業服務品質,打造更多商業品牌,對增加城市的吸引力和展現發展水平至關重要。
天津商業有着厚重的歷史底蘊,它以水陸要衝,漕運咽喉之利,兼容中西,海納百川,成就了歷史上中國北方繁榮繁華的商業中心。《天津衛志》序中寫到:“天津去神京二百餘里,當南北往來之衝……名雖曰衛,實在一大都會所莫能過也”。天津商業歷來講求以德興業、誠信爲本、以誠待人、和氣生財。中原百貨1926年建店之初就將“言無二價、童叟無欺”作爲辦店宗旨;1917年創辦的“謙祥益”綢緞莊,名號裏就寓有“謙恭和氣吉祥生財”的含義;1904年創辦的“同升和”鞋帽店,要求店員對客人要遠接高迎、敬菸上茶、百問不嫌、百挑不厭,走時送到門口躬身道別;老“正興德”以“公以謀利、信以經營、誠以待人、忠以服務”爲號訓,並立了職工不能留長髮、不許飲酒吸菸、不許甩開褲腿等規矩。一些老字號的店規中,明令禁止對顧客講“沒有”、“斷貨”、“不知道”這些話,否則必加嚴處。可以看出,歷史上天津商業之所以遠近聞名,客聚八方,除了交通區位上的地利之優外,更重要的還得益於服務上的人和之基,得益於誠信、熱情、謙和、把服務放在第一位、視顧客爲上帝的商業文化。
歷史發展到今天,天津的商業設施、經營環境發生了巨大的變化,各具特色的商業街,業態豐富、寬敞明亮的大型商業綜合體,遍佈全市的超市便利店、社區菜市場、餐飲大飯店等爲全市人民和海內外來客帶來了多選擇性的消費享受。但是,毋庸諱言的是,一些商業企業的服務水平沒有跟上城市快速發展的步伐和時代的要求,現代化的管理方式沒有完全建立,和氣生財、誠信爲本的商業傳統日漸式微,服務態度冷、硬、頂,衛生環境髒、亂、差的現象還比較普遍。這些不良現象,與天津厚重的商業歷史底蘊不相符,與天津這座現代化大都市形象不相符,更與建設美麗天津的要求格格不入。
前不久,市政府專門召開了“提升商業品質,創建服務品牌”活動動員會,提出用兩至三年時間集中治理商業服務質量差的問題,這是深入貫徹落實市委十屆三次全會精神,建設美麗天津的一項重要任務。天津日報開闢“提升商業服務質量大家談”專欄,也是爲集中社會各方智慧,聽取百姓批評建議,倡導商業服務新風尚,打造商業服務新形象提供一塊很好的陣地。希望大家廣泛參與,共同努力,爲明顯提升全市商業服務的環境、質量和水平,爲美麗天津建設做出積極貢獻。(市商務委劉劍剛)