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天津北方網訊:新春佳節即將到來,爲了保障市民春節期間吃得放心、吃得安心,市食品安全委員會辦公室會同市食品藥品監督管理局、市農委、市商務委、市衛生局、市質監局、市工商局、市公安局等部門,制定了加強節日市場食品藥品安全和質量監管方案,各部門按照職能分工各負其責,在全市範圍內開展專項整治活動。近日,市食品安全委員會辦公室又組成檢查組,出動現場快速檢測車,對本市食品藥品市場進行了突擊檢查。
記者跟隨檢查組首先來到華潤萬家超市王頂堤店,執法人員對店內的生鮮肉、水產品、蔬菜、食用油、調料、豆製品、熟肉製品、酒類和臨近保質期食品銷售專櫃進行了全面檢查,並找到超市負責人詳細瞭解了供貨來源、供應商審計和產品追溯情況。檢查中,執法人員現場抽取了3份生鮮肉、3份蔬菜、2份熟肉製品和1份水產品樣品,送到檢測車上進行瘦肉精、農藥殘留、甲醛含量等快速檢測。快速檢測車就像一間“移動實驗室”,將樣品浸泡後的混合液滴入農藥檢測卡或專用顯色試管,即可通過顏色變化顯示結果。最終的現場檢測結果顯示,採集的樣品全部符合規定。隨後,檢查組又來到唐宋府南開店,檢查了餐館的操作流程、進貨渠道和餐具消毒等環節;來到天津市瑞澄大藥房連鎖有限公司欣苑路店檢查了藥品經營情況,並通過國家藥品電子監管網對該店經營的5個基本藥物品種進行了查詢覈對。
市食安辦主任林立軍向記者介紹說,爲了確保市民度過一個歡樂、祥和、平安的春節,市食品藥品監督管理局、市農委、市商務委、市衛生局、市質監局、市工商局、市公安局等部門從去年12月份開始啓動了春節食品藥品安全專項檢查,針對乳製品、肉製品、酒類、食用油、飲料、糕點、調味品等春節期間易發生問題的食品重點品種、環節、對象、區域、問題,加強監督檢查和市場巡查,及時發現、嚴厲打擊違法行爲,嚴防假冒僞劣食品、藥品流入市場。同時,針對節日保健食品市場特點,繼續深入開展保健食品專項治理,以減肥、輔助降血糖、緩解體力疲勞等功能保健食品爲重點,加強對批發市場、藥店等場所原料採購、進貨查驗等環節的監督檢查,打擊保健食品生產經營違法違規行爲。以旅遊景區、車站、碼頭、城鄉接合部、農村爲重點區域,以非藥品冒充藥品、中藥材、互聯網售藥等行爲爲檢查監測重點,着力加強對藥品生產、流通、使用環節主渠道的監督檢查,重點打擊製售假劣藥品違法行爲。