天津北方網訊：用手機掃一掃食品包裝上的條形碼，相關信息就能顯現。今天上午，出席市十六屆人大四次會議的市人大代表、市市場監管委主任林立軍向記者透露，本市啓建食品安全監管可追溯系統，今年啓動首批重點品種可追溯系統試運行工作，通過平臺從源頭到流通全程監控食品安全，逐步形成全市食品全程追溯，構建起食品安全的“防火牆”，確保市民舌尖上的安全。

　　林立軍說，目前本市已制定《天津市食品安全監管信息系統建設方案》，完成食品安全電子監管、食品可追溯和信息發佈“三個平臺”的系統開發和建設工作，基本具備了食品安全巡查、重點食品追溯、食品抽檢不合格信息公示等信息化管理的功能。

　　今年啓動試運行的首批重點品種包括嬰幼兒配方乳粉、乳製品、白酒(本地產)、食用油、定點屠宰的生豬產品、放心蔬菜、放心肉雞等7個，將在生產企業、大型批發企業、商場超市、大型餐飲企業開展食品信息錄入工作。該系統運行後，這些食品都能通過該系統追溯“身世”。一旦食品質量在消費者端出現問題，可以通過食品標籤上的條形碼進行聯網查詢，查出該食品的生產企業、食品產地、具體農戶等全部流通信息，每個環節都將可追溯。

　　今後在此基礎上，本市將逐步擴大追溯食品品種和食品經營者業態，逐步實現食品安全信息化、全程可追溯管理。一旦出現問題食品，該系統將及時管控，對這些不合格食品進行迅速查找並定向打擊，使其得到有效處置，避免問題食品二次流入市場。