天津北方網訊：便利蜂、全時便利店進駐天津以後，方便、滿足了不少市民的日常購物需求。但是在入駐之初，企業在起步階段仍舊面臨著不小的困難。在雙萬雙服促發展活動中，市市場監管委積極調整工作流程，節省審批時限，幫助企業在進入本地市場時，贏得先機。

天津便利蜂、全時便利店，都是進駐天津不到一年的新企業，正是品牌擴張，佔領市場的黃金期。商家介紹，他們每個月基本都要新增10到15家店面。但是，按照新店審批的流程，必須達到開業程度、接受食品安全檢查，並符合要求之後，還要等20個工作日纔能拿到營業執照和食品經營許可證。

了解到企業訴求後，市市場監管委立即展開調研，發現這類連鎖便利店的經營管理模式大都相似。店裡售賣的食品，要麼是由正規品牌統一供貨，要麼是由自有品牌生產商提供的。而自有品牌食品生產總部都已經通過了市市場監管部門的檢驗。再加上統一配送的模式，大大降低了每一個店面食品出現問題的幾率。在這種前提下，市市場監管委決定實行“先證後核”的審批模式。

所謂“先證後核”就是指企業在做出承諾後，直接發放許可證。簡化事前審批手續，加強事中、事後的監管。在發證後的一個月內，食品安全檢查一旦發現問題，就會要求企業立即停業整改，如果逾期不改，將依法撤銷許可。這樣企業也將更加注重自身的食品生產品質。截至目前，全時便利店已經加速增開了86家店面。

市市場監管委表示，一旦這種模式成熟起來，將在其他食品經營企業大面積推廣。（津雲新聞編輯張麒麟）