天津北方網訊：人生總有不期而至的變故，是華麗轉身還是迷茫徘徊，有時就看能不能遇到一個“擺渡人”。

　　麗薩很幸運，在一時無法接受從普通高中化學老師變為和田職業技術學院烹飪工藝與營養專業的中式面點教師時，遇到了天津職業大學的劉輝老師。

　　去年春天，麗薩滿心不情願地來到天津職業大學學習中式面點制作。“我是化學專業碩士畢業，在高中當老師。突然讓我當中式面點老師，當廚子，一下子不能接受。”心氣兒沒理順，又沒有基礎，加之開始是枯燥的基本功學習，麗薩又煩又累，度日如年。是天津職業大學老師們耐心細致的教學，讓她逐漸發現了制作中式面點的樂趣。

　　“我自己也是老師，真沒見過像這些老師這麼細心又耐心的。”特別是人稱“面點小王子”的劉輝老師，麗薩對他佩服得五體投地。“劉老師只是個中專畢業生，卻取得很高成就，創下吉尼斯世界紀錄。他不但教學認真，作品出眾，而且從不放松對自己的要求，每次教完學生，自己就在一旁研究新的花色品種。我也要像他一樣。”

　　像麗薩這樣到天津接受培訓的和田職業技術學院老師可不只一個。該校是和田地區第一所高職院校，總投資4億元，天津投入2.8億元，2018年9月開始正式招生。為提昇學院軟實力，天津采取了“院包系”幫扶模式。學院現有的60名教師中，已有62人次赴天津培訓，天津職教專家來和田指導、交流已有52人次。隨著旅游業的發展，和田的高端餐飲業對於廚師需求很旺盛，自己在天津學到真本領，回去像天津老師這樣教學生，和做高中化學教育一樣，是為和田的教育作貢獻。想通了的麗薩，經過3個月的認真學習，現在已經是和田職業技術學院優秀的面點教師。

　　通過自身經歷，她能理解有的學生開始不喜歡自己的專業，“我告訴他們好好學，而且國家通用語言水平高、文化素質高、專業水平高，就業前景非常好，能為自己在社會上贏得尊重。”現在她還有個小心願──研發海鮮烤包子。“漢族的朋友喜歡吃海鮮，烤包子是和田的特色，我就想著怎麼能做出好吃的海鮮烤包子來。”

　　和麗薩等60名當地老師一起，做學生們人生“擺渡人”的還有天津到和田職業技術學院援疆的10名教師。2018年8月，天津從7所職業院校選派10名教師來學院掛職，保證了學院教育教學工作的平穩開展，以及各項教學建設的天津方案在和田落地，創設了“天津印象、和田特色”的職教風格。

　　哈薩克族學生尼爾熱阿依和維吾爾族學生米那瓦爾都以天津援疆教師韓悅為榜樣。“明年的全自治區職業技能大賽，我們要像韓老師在國外比賽時那樣，得個大獎回來。只有拿了獎，纔能證明自己。”尼爾熱阿依說。

　　就在一年前，來學校報到時，她們還以為自己將通過學習成為營養師。“後來聽說營養師資格證停止頒發了，人都要崩潰了。”尼爾熱阿依沒想到學習的目的是把自己培養成廚師。“開始上實訓課，我們連制服都不願意穿，穿上就像個廚師。”米那瓦爾回憶。

　　是韓悅老師做出的漂亮又好吃的各式面點，讓她們看到專業的價值。“在和田開個烘焙店很有前途。”家在伊寧的尼爾熱阿依，畢業後准備留在和田發展。

　　“去年汽修、電商專業都派人去參加職業技能大賽了，當時我們還不能獨立做成品，沒去成。”米那瓦爾一臉不甘心。為了今年能實現大賽獲獎的願望，她和尼爾熱阿依正在苦練基本功：“韓老師要求一個包子要有23道褶，我們現在只能捏成17道，最多18道。”所以暑假還沒結束，她們就回到了學校，勤學苦練。

　　教書又育人的和田職業技術學院只是天津教育援疆成果的一個縮影。近年來，天津市結合和田地區現狀，精准施策，取得了明顯成效。近三年來，天津市投入教育援疆資金6.4億元，援建學校、幼兒園15所，建設建築面積19.4萬平方米；始終把人纔支援作為教育援疆的關鍵來抓，突出“組團式”幫扶、精准培訓、大學生實習支教等三個抓手，有效帶動了和田地區教師隊伍素質提昇；通過資助貧困家庭大學生、定向招生、開展青少年特色文化交流活動等舉措，助力學生全面發展。

　　知識改變命運。美麗的校園、先進的教學設備、明顯提昇的昇學率，是天津教育援疆的“果”，和田師生人生中忘不了的天津老師們是天津教育援疆的“根”。（津雲新聞編輯李松達）