天津北方網訊：昨天，在海河傳媒中心『向群眾匯報──2019年委辦局長年終訪談』直播節目中，市農業農村委主任沈欣坦誠表達自己對網友留言的觀點：『肉價波動確實給群眾生活帶來影響。網友提到的問題，歸結起來就是希望穩定豬肉價格和更好地發展生豬生產。這也是我們當前工作的重點，就是要千方百計穩定生豬生產，保障市場供應。生豬生產穩定了，市場供應充足了，價格自然會回落。』

　　沈欣表示：目前我們主要采取兩方面措施。一是穩住自給的『壓艙石』。今年以來受『豬周期』、非洲豬瘟疫情和環境保護等多重因素疊加影響，我國生豬產能呈現下降趨勢，黨中央、國務院和市委、市政府高度重視，陸續出臺了一系列精准扶持政策穩定和發展生豬生產。這些政策涵蓋了財政、金融、保險、土地、環保、物流等多個方面，共20餘項。據統計，前11個月全市累計出欄生豬188萬頭，按照現有口徑計算，可以實現綜合自給率45%的預期目標。二是暢通供給的『調節閥』。市農業農村委積極發揮牽頭作用，會同發展改革、財政、市場監管、商務、規劃和自然資源等部門，聯動配合共同保障市場供應。具體措施包括恢復生豬生產，與生豬產銷大省建立更加緊密的生豬和豬肉產品供應機制，加大牛羊禽肉等豬肉替代品供應等，多措並舉增加市場肉品供應。

　　從目前看，我市出臺的一系列調控政策收到了預期效果，9月份以來我市生豬產能下降趨勢得到遏制，生豬生產出現積極恢復勢頭，生豬出欄價格從10月下旬開始回落，豬肉市場價格也有明顯下降。但仍然很難讓市民滿意。明年，天津還有哪些有效措施遏制豬肉價格過快上漲？

　　市農業農村委畜牧獸醫處處長張健回答：明年，農業農村部門將按照國家和我市總體部署，以推動生豬產業的轉型昇級為重點，從六個方面著力穩定和發展生豬生產。一是優化生豬產業布局。統籌考慮城市發展、環境保護等多種因素，下一步將重點在薊州、寶坻、武清、靜海、寧河和濱海新區適宜發展養殖的鄉鎮打造17個畜禽養殖基地，加上我市企業在外埠的生豬養殖基地，力爭用2年左右時間實現可控豬源360萬頭，實現豬肉綜合自給率70%的目標。二是加快龍頭企業發展。幫助市食品集團發展『百萬頭』生豬項目。積極引進新希望六合、瑞普等大型企業落地天津，發展集育種、飼養、屠宰、加工、銷售於一體的生豬全產業鏈。三是推動現有企業轉型發展。扶持基礎條件較好的中等規模養殖場發展標准化規模養殖，鼓勵和支持大型養殖企業帶動中小場戶發展適度規模養殖。四是推動種業發展。幫助我市3家核心育種企業建立以商業化育種為目標的種豬自主創新體系，增強制種、供種能力，滿足市場對優質種豬需求。五是推動生豬產業綠色發展。2020年繼續實施種養循環示范場創建活動，在完成糞污治理工程基礎上，2020年再打造80家種養循環示范場，有效化解產業發展與環境污染的矛盾。六是推動生豬屠宰轉型發展。鼓勵和引導企業推進品牌經營、冷鏈流通、冰鮮上市，在河北、遼寧、內蒙古等生豬主產區地建設養殖和屠宰加工基地，增加供給能力。（津雲新聞編輯李松達）