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天津北方網訊：最近，部分餐飲企業陸續恢復堂食。按照防控指南的要求，落實各項舉措。天津相關部門也加強督導監管，讓消費者安心。

全市60家重點商場，已有51家恢復營業，其中的餐飲店鋪也陸續開放堂食。以天河城為例，復工當天就有20多家餐館開放堂食。在一家面館，記者看到，每位顧客都要經過測量體溫、消毒洗手，纔能進店用餐。按照《指南》要求，店鋪以走道每4或者6平方米最多容納1人的標准，限制客容量，並在門口顯著位置，張貼最大入店人數，達到上限後，顧客要在店外等候。

小白樓市場監管所副所長陳奕霖，主要負責天河城的餐飲復工。每天他和同事兩人1組，對餐廳的店面消毒、食材安全、員工健康等問題，進行嚴格管理。在巡視中，陳奕霖發現，就餐高峰期，顧客最容易紮堆兒，立即要求餐廳安排專員，隨時勸導顧客間隔、同向就坐，配合落實防控措施。

位於中北永旺的這家餐館，主打單間桌餐，為了做好復工後的防控工作，店內18個單間全部關閉，大堂圓桌座椅從300張減少到60張。西青區商務部門、街鎮、商場成立三級防控小組，做好政策宣傳、日常巡查和差缺補漏。

高建軍是永旺中北店店長，這本工作手冊，她走到哪帶到哪，商場恢復營業的各項政策、每家店鋪的開閉店、員工信息等具體情況，應有盡有，高建軍說，要想做到有序堂食，就必須開放一家安全一家。此外，商場還打造了一批堂食防疫樣板餐館，將防疫舉措做成短視頻，發給其他意向恢復堂食的商戶。為了減少餐飲企業的運營壓力，本市部分商場也在陸續推出房租和物業費減免等優惠措施。（津雲新聞編輯李彤）