內容提要：疫情期間國家加強了對全國糧油市場的調度支持，及時組織投放政策性糧食，保障生產原料。此外，各省糧食部門也積極協調解決企業的復工復產問題，確保應對疫情期間糧食供應滿足需要。
在昨天（4日）下午舉行的國務院聯防聯控機制新聞發布會上，國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司司長王宏介紹說。疫情期間國家加強了對全國糧油市場的調度支持，及時組織投放政策性糧食，保障生產原料。此外，各省糧食部門也積極協調解決企業的復工復產問題，確保應對疫情期間糧食供應滿足需要。
國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司司長 王宏：截至目前，全國應急加工企業5388家中已經復工4750家，復工率是86.3%；復工企業的小麥和稻谷的加工能力每天是96萬噸，折合19.2億斤，按照每天1人1斤糧計算，僅這些糧食應急加工企業每天的加工能力就夠全國14億人吃1天多。所以充足的原糧儲備，適度的成品糧儲備，再加之強大的應急企業加工能力，能夠確保應對疫情期間糧食供應滿足需要。
