黃國業正忙著在網絡平臺直播推介。  

　　時間：2020年6月13日

　　地點：甘肅省榆中縣清水驛鄉楊家山村

　　采訪對象：興業種植專業合作社理事長

　　天津北方網訊：夏日雨後的甘肅榆中，清爽宜人。放眼望去，黃土高坡與綠樹峻嶺交融，呈現出一幅色彩斑斕又獨具特色的高原圖畫。

　　驅車駛入清水驛鄉楊家山村，到處是一派郁郁蔥蔥生機盎然的景象。一聲聲高昂的雞鳴，伴隨偶爾一陣陣低沈的驢叫，將記者引到山中一座被樹林環抱的休閑農莊。排房內，60多頭圈養肉驢安靜地吃草。山坡上，3000只散養蘆花雞爭搶覓食。農莊主人叫黃國業，是興業種植專業合作社理事長，還是榆中縣小有名氣的致富帶頭人。

　　此刻，黃國業正忙著在網絡平臺直播推介。“嘗試沒多久的‘直播帶貨’使得近段時間驢肉、土雞蛋的訂單量大增，真有些應接不暇。”黃國業臉上露出喜悅之情。他告訴記者，3年前，剛剛務工返鄉時，楊家山還是個窮得“叮當響”的重點貧困山村，嘗試搞養殖的路也是磕磕絆絆。

　　“剛開始創業時，我對做農業還不是很精通。家裡養殖肉驢、蛋雞全是小打小鬧的，加工驢肉熟制品也是在小廚房裡，弄個大鍋、冰箱、封口機就簡單生產了，雖然出產的驢肉口味挺好，但是沒有食品認證，只能賣給個人、熟人。這種作坊式的生產模式難以形成規模，限制了產品附加值的提昇，始終不能通過深加工進入到商超和其他消費終端。”黃國業講起創業的艱難，感慨萬分。

　　本想擴大生產規模，建設標准化加工廠房，但是資金不足擋住了黃國業致富的腳步。2019年，黃國業跟團赴寧河區考察學習現代農業，堅定了他大展宏圖的夢想。正當他為辦廠資金一籌莫展的時候，寧河區東西部協作幫扶組經過審核查驗後，給黃國業的養殖加工項目注入了300萬元專項幫扶資金，解決了困擾其3年的資金缺口難題。

　　農莊內，一片平坦黃土地上，赫然聳立起一棟佔地1000平方米的二層鋼架廠房，施工人員正在忙著進行外牆安裝。這便是未來現代化的驢肉加工廠──榆中興業養殖有限公司。該工程於2020年5月份動工建設，預計10月份即可投達產。項目建成後，兩條自動化加工生產線，可實現年產值約2000萬元，利潤500萬元。

　　“原來在作坊裡加工驢肉，1公斤只能加工出0.5公斤成品。今後通過標准化生產線的加工，1公斤能出0.7公斤成品，這樣附加值就高了。投產後公司生產規模遠超小作坊。目前，企業已具備專業生產資格，申請食品認證也無懸念了，將來加工驢肉熟制品的食品安全和進超市售賣這塊全沒有問題了。”黃國業黝黑的臉上綻放出滿足的笑容。

　　標准化廠房建設項目成功獲批、資金注入讓企業提昇了競爭資本，撬動了當地整個肉驢、蘆花雞養殖市場。在公司不斷發展壯大的同時，黃國業沒有忘記鄉鄰，注入合作社的資金還以折股量化的形式分配到15個貧困村的村集體，涉及建檔立卡戶80多戶，企業每年按照8%的比例向村集體分紅，每年每個村得到分紅2萬元，每戶分紅2000元。

　　“通過脫貧攻堅，我們村有很大的變化，帶動了村上5個合作社的種養殖，這5個合作社按照這種模式，又帶動了80多戶、160多務工，及30多戶搞小型養殖。”楊家山村黨支部書記黃國堂告訴記者，得益於天津的大力幫扶支持，黃國業不僅自己成了名副其實的先富起來的典型，而且帶動更多村民走上脫貧致富小康路。（津雲新聞編輯劉穎）