天津北方網訊：進入盛夏，天津市薊州區出頭嶺鎮雙河灣食用菌產業園的大棚內，43歲的劉海軍正彎著腰，滿頭大汗地忙活著。現在正是棚裡接種菌棒的好時節，劉海軍一刻也不敢耽誤，他期待著年底大棚內的食用菌能有個好收成。

在外奔波打工十餘年，劉海軍沒攢下什麼錢。回到家鄉出頭嶺鎮後，劉海軍怎麼也沒想到種食用菌，竟然種出了『紅火日子』。

『一個大棚收成3萬斤左右，按一斤3塊錢算，刨去工錢和租棚費，一年能收入近3萬塊錢。』劉海軍掰著手指頭喜滋滋地算了一筆賬。

出頭嶺鎮地處天津薊州東北部，北靠龍、鳳二山，南臨天津市『大水缸』於橋水庫。

『以前村裡的老百姓就靠種地，收入少，日子過得緊緊巴巴。』劉海軍嘆了一口氣。

天津市2017年在全市農村排查確定1000多個困難村和經濟薄弱村，開展為期3年的結對幫扶工作。出頭嶺鎮有13個困難村，劉海軍所在的李家倉村也在其中。

有的村民感嘆：『身住出頭嶺，可卻難出頭。』

辦法總比困難多！出頭嶺鎮耕地資源有限，但山水環繞、地處庫區，適合菌菇類作物生長，於是鎮裡大力發展食用菌產業。

為了日子更有奔頭，劉海軍也開始嘗試著種食用菌，剛開始租了農戶的幾畝地建了大棚，乾起來纔發現並不容易。『各家各戶都是自己種，規模小，啥品種都有，產量也不咋地，還賣不上價，起早貪黑還是掙不了幾個錢兒。』

正當發愁的時候，天津市拿出『真金白銀』，幫助困難村發展產業和建設基礎設施，出頭嶺鎮也拿到了幫扶資金。

作為產業幫扶工作的『重頭戲』，薊州區統籌使用幫扶平臺資金5000多萬元，規劃建設了雙河灣食用菌產業園項目，輻射出頭嶺鎮的困難村。困難村的菇農們不僅可優先承包大棚種植，還能享受租金的優惠。

『聽說區裡來專家教我們技術，收成後還包收包銷，於是我在雙河灣食用菌產業園裡包下了5個棚專門種香菇。』考慮再三，劉海軍下了決心。

『會賠嗎？賣不動咋辦？』劉海軍心裡也犯嘀咕。

『政府不僅在政策上支持我們，還幫著我們打開了銷路。』去年，香菇收獲時，劉海軍全家出動，還僱了10來個人，每天一大早去棚裡摘香菇，收香菇的貨車就等在棚外。

劉海軍看著日漸鼓起來的錢袋子感嘆道，『種食用菌可比出去打工強多了』，於是他馬上從園區裡又租了5個棚。

食用菌搖身一變幫菇農橕起了『致富傘』。如今，出頭嶺鎮13個困難村每人年收入比幫扶前平均增長6600元，村集體年收入平均增長了7.5萬元。

政府搭臺，政策給力！

如今，出頭嶺鎮形成了佔地6000畝、3000個大棚的食用菌生產規模，年產食用菌8萬噸，成為華北地區有名的食用菌生產基地。5000餘戶農民從事食用菌生產，年產值達5億元。

『鎮上還建設了食用菌棒生產加工廠，菌棒制作效率高污染小，而且食用菌不施化肥不打藥，有綠色認證。』天津市薊州區出頭嶺鎮黨委書記張超說。

產得好，還要銷得旺。依托『互聯網+農業』產銷一體化模式，小小食用菌不僅銷往全國各地，還走出國門，遠銷澳大利亞、日本、韓國、越南等地。

『真沒想到，我棚裡的香菇上了外國人的餐桌，身在出頭嶺，終於出了頭。』劉海軍笑得合不攏嘴。

『食用菌致富的路是越走越寬，今年我們還嘗試用「直播帶貨」擴銷食用菌，在「雲」上打品牌。我心裡想得很簡單，希望咱出頭嶺鎮老百姓的日子都能「出頭」，過得紅紅火火。』張超信心滿滿。（津雲新聞編輯付勇鈞）